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オランジュ・メカニック・サヴァニャン [2014]ドメーヌ・ボディネDomaine Bodines Orange Mec…



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VDF.オランジュ・メカニックサヴァニャン[2014]ドメーヌ・ボディネDomaineBodinesOrangeMécaniqueSavagnin


VDF.オランジュ・メカニックサヴァニャン[2014]ドメーヌ・ボディネDomaineBodinesOrangeMécaniqueSavagnin


オランジュ・メカニック・サヴァニャン [2014]ドメーヌ・ボディネ
Domaine Bodines Orange Mecanique Savagnin


価格
6,490円 (税込 7,009 円) 送料別
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白・750ml
サヴァニャン100%

2010年から他のドメーヌで働きながら、週末には自身の畑で手づくりのワイン造りを行うアレクシス・ボルテレ。

半量は茎まま、5ヶ月の長いマセラシオン。SO2不添加。いろいろな試行錯誤を実践中で、このキュヴェは果皮浸漬して作る“いわゆる”オレンジワイン。その名も故スタンリー・キューブリック監督のカルト映画『時計じかけのオレンジ』。亜硫酸不添加の醸し系ワイン。リッチで甘美なスタイル。超限定品です。