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V.d.T ル・モン [2013] アレクサンドル・ジュヴォーAlexandre Jouveaux VdT Blanc Le Mont(V…



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V.d.Tル・モン[2013]アレクサンドル・ジュヴォーAlexandreJouveauxVdTBlancLeMont


V.d.Tル・モン[2013]アレクサンドル・ジュヴォーAlexandreJouveauxVdTBlancLeMont


V.d.T ル・モン [2013] アレクサンドル・ジュヴォー
Alexandre Jouveaux VdT Blanc Le Mont


価格
4,600円 (税込 4,968 円) 送料別
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白・750ml
シャルドネ100%

ファルジュ・レ・マコン地区(Farges-les-Macon)にある緩やかな南向き斜面の粘土石灰質土壌の畑で樹齢約70年。濃い麦藁色。抜栓直後から完熟果実の香りが豊かで、僅かに乳酸的な円みのある香りとカラメルの様な芳ばしさがあります。軽く火を通したリンゴなどを想わせる深みと、それに似た果実味ですが、アタックは軽くスムーズで舌全体に残る仄かな甘みがあり、酸はそれらを引き立てながら穏やかに広がります。数日の経過ではやや酸化的なニュアンスは出やすいようですが、その変化も充分に楽しんで頂けるような果実の豊かさやボディを持っています。(輸入元案内より)