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カテゴリトップ > 食品・菓子・その他 > スパイス、ハーブ、調味料 > 生胡椒の塩水漬け「純胡椒」 > カリマンタン島産

白胡椒(27g)仙人スパイスJWhitePepperSen-ninSpice


【 純胡椒のドライタイプ 】白胡椒(27g)仙人スパイス
JWhite Pepper Sen-nin Spice


価格
650円 (税込 702 円)
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ホワイトペッペー(ホール)

内容量/27g(外装サイズ:約85×140ミリ)
原材料/胡椒
賞味期限/2018.10.1
原産国/インドネシア、カリマンタン島


「純胡椒」の産地カリマンタンで昔から作られているホワイトペッパーです。ここはインドネシアでも珍しい豊富な湧水に恵まれ、土壌に含まれるたくさんのミネラルにより胡椒はさらに香り高いものとなり、野生味のある風味が特徴です。漂白剤は不使用、胡椒の白さは湧き水により磨かれたものです。自然のままの白さと発酵の風味、カリマンタンのホワイトペッパーをどうぞ。

パスタやスープ、クリームシチューはもちろん、風味があるので肉料理とも美味しく頂けます。いつもの料理に合わせてお楽しみ下さい。(輸入元案内より)

純胡椒の産地のドライペッパーを試してみたい!というリクエストから生まれたドライの白胡椒が新登場。塩水漬けとはまた違ったインパクトのある旨みが詰まった胡椒です。