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スパゲッティ1.8mmセタロSpaghetti1.6mmSetaro


スパゲッティ1.8mmセタロSpaghetti1.6mmSetaro


スパゲッティ 1.8mm(500g)セタロ
Spaghetti 1.8mm Setaro


価格
915円 (税込 988 円)
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パスタ(1.8mm)・500g


原材料:デュラム小麦のセモリナ
原産国:イタリア、カンパーニャ州
標準ゆで時間:12〜14分

セタロパスタは芸術であり、文化であり、また儀式でもあり、かつてパスタで栄えた都市トッレアニュンジアタの物語でもあります。ベスピオ火山から吹き降りる風と、海から吹き込む風が冷暖絶妙に調和し、パスタの乾燥に最適な自然環境に恵まれています。厳選した小麦セモリナと湧き水だけを使用して、かたくなに伝統的な製法にこだわって300年来の変わらぬ味と食感を今に伝えています。

直径1.8mmの細長い紐状のパスタ。日本でもよく食べられる代表的なパスタでトマトソースやクリームソースなど様々なソースと相性のよい万能パスタです。一般的には1.8mmと太めため濃厚なソース(例;ミートソース、クリームソース等)と合わせます。スパゲッティ1.8mmは茹で時間は長いですがセタロの中でも一番のモチモチとした 食感がありお勧めのパスタです。

麺に力があり、ちもちとした食感・味覚ともに大満足の逸品。

賞味期限:2019.12