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台所の美味しい定番を、神戸の中央卸売市場から「最速で」お届けいたします。ネットからのご注文は24時間受付!お電話による受付は市場での早朝勤務のため 朝8:00〜14:00迄となっています。
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柔らかくって、
ふ〜んわりした食感!
お子様も大人も、

しかも!!

最高品質!!
他の追随を許さない価格!



とれとれシラスを産地で箱詰めし、一度も解凍せずにワンフローズンでお届けします!

【ご注意】到着時はカチンコチンですので解凍が必要です。まずは半解凍して、包丁で適度な大きさに(8分の1など)カットして、個別にラップなどで包んで冷凍保存して下さい。
ヽ(*⌒∇⌒*)ノ


ドド〜ンと1kg




 『しらす』と一般的に呼ばれておりますが、
正式には、『太白ちりめん』、『釜揚げちりめん』とあります。

どちらも、釜ゆでした白いチリメンなんですが、
太白ちりめんは、釜ゆでした後に余分な水分を切り、
素材のうまみを引き出したもの。
それをもっと干し上げると、
上乾ちりめん(いわゆる、ちりめんじゃこ)となります。

一方、釜揚げちりめんは、茹で上げただけの物です。
乾燥はさせません。

両者の違いは、とても微妙なんですよね。
釜揚げの方口当たりは、なめらかで、
太白はほどよい食感がありとしう感じでしょうか。

とってもいおいしいシラスです。

産地は、その時の良いものを全国の産地の中から
選び送ってます。
一応、基本的には兵庫県(淡路産)の物が中心です。
発送に関しては、冷凍、冷蔵共にOKです。

当店は健康に優しい商品を提供していく事を一つの目標としておりますが、このちりめんもこの観点では最高の商品です!

もちろん、無添加、無着色!そのうえDHAカルシウムなどが豊富で栄養満点!

 


食べ方いろいろ。カルシウムたっぷり新物シラス(太白ちりめん)干し。どーんと1kg。


食べ方いろいろ。カルシウムたっぷり新物シラス(太白ちりめん)干し。どーんと1kg。


【送料無料】広告の品!新物1kgが1980円!兵庫県産高級しらす干し【中央市場のしらすの部⇒プロ投票1位】セレブのしらすメガ盛り1kgやわらかタイプ。【釜揚げシラスちりめんじゃこチリメン】


★他商品同梱でこらの送料無料が適応!【ご注意】お届け状態はカチンカチンの状態!

【送料無料】★楽天ランキング1位!新物!セレブのしらす1kg 兵庫県産等【しらすの部⇒中央市場のプロ投票1位】1kg(冷凍便発送⇒カチカチ凍結の為解凍必要!それでよければ!
【釜揚げ シラス ちりめん チリメン】北海道・沖縄は別途送料1000円かかります


商品番号  za011
価格
2,222円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
利用可能な条件を見る
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
出荷目安:通常3〜4営業日
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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しらす干し(冷凍品です。産地で箱詰めしてワンフローズンのままお届け⇒解凍が必要です)【ご注意】到着時はカチンコチンですので解凍が必要です。まずは半解凍して、包丁で適度な大きさに(8分の1など)カットして、個別にラップなどで包んで冷凍保存して下さい。

メガ盛り1kg!

前回は即完売で、購入できなかった方!ごめんなさい!今回も・・・・・早い者勝ち!数量に限りがありますので、お早めにどうぞ!


★北海道・沖縄は別途送料1000円かかります。


★今、とれとれ〜漁真っ只中! 新物柔らか、シラス干し♪
タ〜ップリ入って1kg!ビックリの卸値!


今の時期、全国の各産地より新物のちりめんが中央卸売市場に入荷してきます。
今回のお届けは、とれとれのちりめん(イワシの稚魚)を柔らか目の乾燥に仕上げた
しらす干しと呼ばれる物です。

ちりめんは、獲れたてのイワシの稚魚を、まず釜茹でします!
この状態の物を釜揚げちりめん。そして、釜茹でした物に多少余分な水分をきり、柔らか目に仕上げたものが、今回お届けする、しらす干しです。

これをさらに乾燥させた物が上乾ちりめんと呼ばれます。
ちりめんは乾燥の度合いにより、呼ばれ方が違うのです!

このしらす中でも、特に鮮度が良くて美味しい品物
今回もまたまた!

プロの目利きであるマルサ財木が皆様に代わって選び抜きます!
全国各地の入荷商品の中よりその時の一番旨い物を選び出します。兵庫県産でご用意!
但し、発送の商品には産地は表示します!
原材料名 片口いわし、食塩
原料産地 兵庫県産
加工地 兵庫県
内容量 1kg(パッケージ・メーカーは都度変わります)
賞味期限 冷蔵で3日程度、要冷凍(-18℃以下)90日間
オススメの食べ方 ちりめんじゃこは本当にあらゆる料理に応用出来る万能選手です(^^)v

・まずは、そのまま。自然の味を楽しんで下さい。
・醤油を少し垂らし、アツアツご飯と。
・焼き飯、パスタに!
・チラシ寿司には必須アイテム!
・ご飯にちりめんをたっぷり混ぜて、おにぎり。これでOKですが、さらに、これを焼おにぎりに!焼きながら醤油を垂らして香ばしそうに焦げ目が付けば完成!
・サラダにもトッピングとして!
・梅、鮭、昆布、しそ、高菜、明太子など、色んな食材と混ぜて創作ちりめんを作ってください。
・酢の物、菜っ葉との煮付け、出し巻き、掻き揚げ、冷奴、etc

とにかく、どう食べても旨いです(^^)
配送方法 配送は基本的クール冷凍にて配送しますが、クール冷蔵でも可能です。

商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(189件)
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総合評価4.61

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2020年04月02日

しらすよりはちりめん寄りの干され感?離乳食に使いたかったので、イカタコの稚魚?も多く不向きでしたが、大人がおいしく戴きました。本来の用途としての評価になるので、☆2つで。辛口ですみません(^^;大人用であれば問題なくおいしいです! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 子供へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年03月31日

 美味しかった

しょっぱくないし、たっぷり入ってて大満足です! 

ゆなぎ1531さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2020年03月26日

釜揚げしらすをイメージしてたので、釜揚げとは違った歯ごたえで美味しいです。食べてもまだまだある幸せ。ご飯に乗せてはもちろん、混ぜご飯、チャーハン、酢の物、色んな食べ方で楽しんでます。最近は旬の生わかめが美味しいので、生わかめと酢の物や、わかめご飯に混ぜるのが好きです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


ホタルイカ

海藻

いかなごの釘煮

紅鮭の筋子

天然フラワーエビ

エテガレイ3枚

かいひも

ハタハタ

いくら

カニ身



庄屋 無着色明太子

あじの開き

にしん

羅臼昆布の耳

まぐろのたたき

スモークサーモン

太白ちりめん

マッチョ

数の子

銀鮭セール

プチプラコーナー


富山産ボイルホタルイカ
【2020.3/10販売開始】2020新物!富山産ボイル ホタルイカ 酢味噌付き ほたるいか
北海道産ホタテの焼貝ヒモ200g(帆立ほたてカイヒモ珍味おつまみ)
家飲みのアテ人気No,1【北海道産 こだわり焙焼】保存料不使用!ホタテの焼ヒモ たっぷり200g(帆立 ほたて カイヒモ 珍味 おつまみ)
富山産ボイルホタルイカ
【2020.3/10販売開始】2020新物!富山産ボイル ホタルイカ 酢味噌付き ほたるいか
【税コミ価格】【期間限定】今が旬!特価で☆獲れたて!兵庫県産釜揚げしらすメガ盛り2kg!【シラス】【釜揚げちりめん】【業務用】【ちりめんじゃこ】
【送料無料】【新物!これが中央市場の品質だ!】通常2kgででなんと3333円(;゜Д゜)☆獲れたて!しらすメガ盛り2kg
【シラス】【ちりめん】【ちりめんじゃこ】
北海道加工!カナダ産の紅鮭筋子醤油漬け500g
★販売開始!超広告の品⇒どっさり500gで2680円!【中央市場のプロもリピート中】北海道加工!カナダ産の天然紅鮭のいくら醤油漬(これは筋子です)500g【いくら イクラ すじこ スジコ 鮭 さけ】
【3枚セット】山陰の美味!肉厚♪えてかれい一夜干し。【カレイ】
【3枚セットでお得に】日本海産!山陰の美味!肉厚♪えてかれい一夜干し。
【カレイ 干物 エテガレイ 魚】
天然!背ワタ取り済&バラ凍結!天然フラワーエビ500g(車エビ科のエビ)【えび車エビシュリンプ】生冷凍無添加えび海老冷凍
【数量限定】車エビ科の天然エビ!★バラ凍結&うれしい背ワタ取り済!天然フラワーエビ500g(プリ甘 中央市場のプロが選ぶのがこれ!)【えび 車エビ シュリンプ】
生冷凍 無添加 えび 海老 冷凍
【ギフトにおすすめ♪】ビックリ鰹タタキ藁焼製法。ブロック2本セット<かつおのたたき・カツオタタキ>【あす楽対応】【業務用】【RCP1209mara】
【税コミ価格】ビックリ鰹タタキ 藁焼製法。かつおのたたき ブロック2本セット【真空包装ではありません】<かつおのたたき・カツオタタキ>【業務用】
【大分県産原木】乾燥シイタケ300g(わけあり不揃い・未選別)しいたけ椎茸干おせち鍋どんこ干し椎茸国産
魚河岸が使ってる【大分県産 原木しいたけ】乾燥シイタケ300g( わけあり不揃い・未選別・割れ欠け有り) 
【しいたけ 椎茸 干 おせち 鍋 どんこ干し椎茸 国産】
北海道の笹谷商店・釧路乃膳目利きが選んだイクラ醤油漬け500g今夜は豪勢にイクラ丼!【kobe-bagen0612】
【特特特(スリー特)グレード】北海道 笹谷商店 釧路乃膳 イクラ醤油漬け 500g  いくら 海鮮丼 いくら丼
プロ、ご用達!農林水産大臣賞受賞!釧路・阿部商店☆塩いくら★【kobe-s-free】
【新物です *これは醤油漬けではありません】プロ、ご用達!農林水産大臣賞受賞!
釧路・阿部商店 塩いくら1kg(木箱入+化粧箱)【イクラ】 【業務用】
カニ漁のメッカ!日本海・兵庫県香住港より新鮮お買い得!蟹のほぐし身500g。
冷凍品との同梱の場合は冷凍便発送】カニのメッカ!日本海・兵庫県香住港より新鮮お買い得!
蟹のほぐし身500g(紅ズワイガニ)(漁況により2-3日お待ち頂く場合がございます)
【かに ずわい蟹】
9月です!漁が解禁になりましたので販売再開!香住産紅ずわいがに(ズワイガニ)剥き身500g
◎冷凍品との同梱の場合は冷凍便発送】香住産 紅ずわいがに(ズワイガニ)きれいな剥き身500g(漁況により2-3日お待ち頂く場合がございます)
【ムキ身 むき身 カニ】
プロ厳選!対馬・済州島海域最高級真アジの開き5枚セット
【税コミ価格】プロ厳選!長崎対馬・済州島海域最高級
真アジの開き5枚セット<まあじ・真鰺・干物>【業務用】
無着色明太子切れ子1kg(博多庄屋)
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福岡の明太子メーカーが作った!マス子いくら【辛子】漬け300g
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イクラ いくら 鱒子 マスコ ますこ
マス子いくら醤油漬け300g
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【送料無料】【ついに12万箱突破!】【福袋】ミステリーおまかせセット1950円(税込2106円)【ふくぶくろ】【詰合せ】
【送料無料】★出荷日固定/日時指定も不可でお願いします!福袋!ついに4万箱突破!ミステリーおまかせセット(春なの〜に〜編)たいした中身ではないけれど売れてます【詰合 みすてりー】【北海道・沖縄へは別途送料1000円かかります】
【ギフトにおすすめ♪】生食可能ホタテ貝柱Lサイズ1kg【あす楽対応】<帆立・ほたて>【業務用】【RCP1209mara】
【税コミ価格】生食 ホタテ 貝柱 Lサイズ 1kg 帆立 ほたて 貝柱【業務用】
【税コミ価格】お手軽♪食べきりサイズスモークサーモン100g(スライス)オードブルにも☆【あす楽対応】【業務用】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【RCP】
【レビュー見てください!ほんと美味しいんです!】お手軽♪食べきりサイズ おもてなし用スモークサーモン100g(スライス)
オードブルにも☆
メーカーが変わりました。【業務用】
【ギフトにおすすめ♪】満足度120%!鮮度良好!本さわら味噌漬け。5切れセット<西京漬け・サワラ・鰆>【業務用】【RCP1209mara】
魚河岸手作り 本さわら 味噌漬け 5切れセット 満足度120%!鮮度良好!西京漬け サワラ 鰆【業務用】
【1尾販売】やっと見つけた!美味しい縞ホッケ【あす楽対応】開き干しほっけ干物【RCP】
【税コミ価格】【1尾販売】やっと見つけた!美味しい縞ホッケ
 開き干し ほっけ 干物 トロホッケ とろ
【ギフトにおすすめ♪】味噌漬けに待望の新種登場!やわらかくて身がほろほろ〜♪銀ムツ(メロ)味噌漬け5切れセット!<西京漬け>【業務用】【RCP1209mara】
★現在高騰中で大幅値上げですみません。銀ムツ(メロ) 味噌漬け 5切れセット!<西京漬け>やわらかくて身がほろほろ〜♪
原料高騰のため涙涙の価格変更です。
【税コミ価格】無添加国産特上干し剥き海老200g<干しえび・エビ・むきえび>【業務用】
◎【無添加】国産 特上 干しむき海老 200g<干しえび・エビ・むきえび>【業務用】
【お遣い物・お礼・ギフトに♪】【特別SALE】チリ産甘塩銀鮭片身(約1kg)1尾
【身質と味さらに厳選⇒中央市場のプロお勧めはこれ】★減塩甘塩 銀鮭 片身1枚 業務用【ご自宅でカットして切りたての美味しさを体験してください!スーパーのとは全然違いますから】(真空パック 骨あります ウロコほぼ取り)【ギンサケ 業務用 銀シャケ さけ】
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◎1/7より順次出荷【税コミ価格】マグロ 大トロ(腹身) 750gUP まぐろ とろ
目利きの自信 財木品質★【mtg-kb】【業務用】
淡路近海生炊きちりめん山椒500g
◎【1/7より順次出荷】淡路近海 生炊き ちりめん山椒 500g 佃煮 ジャコ ちりめんじゃこ【業務用】
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定番おかずに!
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【送料無料】10種類から選べる市場の目利きがつくる美味しいお魚の総菜15袋セット。手作りお総菜一人用真空パックお弁当レンジ
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手作り お総菜 一人用 真空パック お弁当 レンジ
★合計15袋になるようにお選び下さい
【ギフトにおすすめ♪】とろける食感♪あふれる旨味!スモークサーモン500g【あす楽対応】【業務用】【RCP1209mara】
とろける食感♪あふれる旨味!スモークサーモン500g お徳用 切落としタイプ オードブルにも☆【業務用】
【税コミ価格】脂の乗り最高!しめ鯖3枚セット(大サイズ)【あす楽対応】【業務用】buシメサバサバ〆鯖しめ鯖【02P05Dec15】
◎青森県八戸発 うれしい皮むき済!【特大】しめ鯖3枚セット(今回は特大サイズ!)【業務用】 シメサバ サバ 〆鯖  しめ鯖
【ギフトにおすすめ♪】天然紅鮭のハラス500gパック【甘塩ハラス】【業務用】【RCP1209mara】
天然紅鮭 ハラス 500gパック【甘塩ハラス】【べにさけ】【サケ】【はらす】【業務用】
ロシア産→アメリカ産への仕様変更ございます。
【3パックセット送料無料】辛子明太子バラ子500g【めんたいこ明太子わけありきれこ】【02P26Mar16】
【送料無料】(おにぎり・お弁当・パスタ用)辛子明太子 バラ子 たっぷり500g×3パック
【めんたいこ 明太子 わけあり きれこ 明太子フランス用 手巻き寿司 トースト用 スパゲティ用 ペースト状 料理用 スプレッド めんたいフランス バラコ】
★広告の品500g⇒最終980円!無添加・ボイル冷凍甘エビたっぷり500gあまえび甘えび海老甘海老アマエビ
無添加・ボイル冷凍甘エビ たっぷり500g

あまえび 甘えび 海老 甘海老 アマエビ
送料無料!辛子明太子「博多あごおとし」150g×5箱明太子めんたいこ
【送料無料】辛子明太子「博多あごおとし」150g×5箱 
明太子 めんたいこ
良いダシ出ますよ♪羅臼昆布の耳200g不揃い訳ありセールこんぶ出汁昆布料理用
★本来は非売品だよ!中央市場のプロが愛用の!これ良いダシ出ますよ♪羅臼昆布の耳(みみ部分) 200g 
不揃い 訳あり セール こんぶ 出汁昆布 料理用
【3パックセット送料無料】辛子明太子バラ子500g【めんたいこ明太子わけありきれこ】【02P26Mar16】
【送料無料】(おにぎり・お弁当・パスタ用)辛子明太子 バラ子 たっぷり500g×3パック
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【ギフトにおすすめ♪】コクがあってジューシーな旨さ♪兵庫香住産豆ハタハタ。1kg詰め【あす楽対応】<はたはた>【業務用】【RCP1209mara】
【ほっこり旨い】兵庫香住産 豆ハタハタ 1kg<はたはた>【業務用】
【税コミ価格】こだわり!蔵出し辛子明太子(化粧箱入)500g
【税コミ価格】こだわり!蔵出し 辛子明太子(化粧箱入)500g
つゆだく【調味液入り】!こくうま明太子700g(明太子700g+調味液200cc)
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【北海道加工】特大塩数の子1kg【かずのこ】【カズノコ】【一本物】
【送料無料 安心のクール便発送】楽天全商品中でランキング総合1位獲得&中央市場のプロ投票1位! 薄皮取り済【キャッシュレス5%還元】2019年新物!アラスカ州産の今季最高グレード!★特特大サイズ セレブの塩数の子1k(薄皮なし)【かずのこ カズノコ】
【北海道加工】特大塩数の子1kg【かずのこ】【カズノコ】【一本物】
【送料無料 安心のクール便発送】楽天ランキング1位 &中央市場のプロ投票1位! 薄皮あり1k【キャッシュレス5%還元】2019年新物!アラスカ州産の今季最高グレードをさらに厳選!★特大サイズ 塩数の子1k(薄皮あり・塩抜必要)【数の子 かずのこ カズノコ 鯑 】
【送料無料】★第2弾!天然紅鮭切り身30切(約50g×6切×5袋(合計30切)1切れ約45-55gの小ぶりですが、天然の旨みたっぷり!さけベニサケサケの切り身シャケベニ鮭天然もの【業務用】
【送料無料】★今度は⇒ギンザケ「減塩甘塩!小ぶりのお弁当サイズ・身質・塩加減最高!スタッフもリピーター」ランキング1位!切りたて(甘塩)銀鮭 切り身30切(6切×5袋)★わけあり見た目悪い⇒黒い部分あり贈答NG!

【さけ サケ】【北海道・沖縄は別途送料1000円】
2019年春新物!兵庫県淡路産いかなご釘煮500g無添加いかなごのくぎ煮イカナゴ釘煮【常温配送・送料無料】
【送料無料】(3/3より出荷)★2020新物をプロ厳選!淡路島近海の瀬戸内産 いかなご釘煮 500g 無添加 いかなごのくぎ煮 イカナゴ 釘煮  【送料無料】
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【送料無料】(3/3より出荷)★2020新物をプロ厳選!淡路島近海の瀬戸内産 いかなごのくぎ煮 1kg(今年はタッパー入りではなく1kg箱入でお届けです) 無添加 お得ファミリーパック いかなご釘煮 イカナゴ 送料無料
   




株式会社 財木商店
〒652-0844
兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号 
神戸市中央卸売市場内
TEL:078-681-1019 FAX:078-671-8469
不定休:カレンダー参照
E-mail:order@zaiki.jp


ネットからなら24時間受付!
お電話によるオーダー(営業時間内:8:00〜14:00)
078-672-7823
078-681-1019
※くれぐれも、お掛け間違いの無い様に!

メールのお返事・御注文のお返事等はトップページのカレンダー定休日の翌日に順次対応させて頂きます。どうぞよろしくお願い申し上げます。







お問い合わせはこちらのページもしくはメール(order@zaiki.jp)でお寄せください。営業時間以降のものに関しましては翌日お返事させて頂きます。
この道のプロが目利きした美味しいものだけ皆様に!!季節や天候によっても違う市場の水揚げの中で皆様に自信を持ってオススメできるものだけ紹介しています(^-^;)売り切れの場合はご了承下さいませ。

ヤマト運輸でお届けします。
●お届け時間帯は、下記よりお選びください。
地域によりましては、ご指定の時間帯にお届けできない場合があります。
※郡部(町村地域)は、時間帯指定はできません。
午前中着、14〜16時着、16〜18時着、
18〜20時着、19〜21時着


☆本年度のいかなご釘煮は通常便での発送で送料無料です!
*但し【冷凍、冷蔵品と同梱の場合はクール便での配送】となりますのでクール便送料がかかります。
ただし、商品代金合計が10,000円以上の場合は無料となります。

※常温便の送料

  北海道 東北 関東・信越
四国・九州
中部・北陸
関西・中国
沖縄県
送料 2000円 990円 900円 800円 2300円
10,000円(税込)以上お買いあげで送料無料!

※クール便の送料

  北海道 東北 関東・信越
四国・九州
中部・北陸
関西・中国
沖縄県
送料 2500円 1400円 1200円 1100円 2800円
10,000円以上お買いあげで送料無料!



商品の特性上(生鮮食料品の為)、お客様のご都合による返品・交換はご容赦ください。
また、商品の発送には万全を期しておりますが配送上のトラブル等で不具合がございましたら商品到着後7日以内に事前のご連絡の上、送料着払いにてご返送ください。良品と交換させていただきます

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