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カテゴリトップ > イースト、酵母、発酵
カテゴリトップ > イースト、酵母、発酵 > 天然酵母

Granue dry yeast-Shirakami Kodama Yeast(JPN)
白神こだま酵母ドライG 5g×8袋
商品番号: 33610
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商品説明 1993年に世界自然遺産に指定された「白神山地」のブナの原生林で発見された製パン用酵母です。
通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。
食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。
溶かさずに直接粉に混ぜて使えます!!使いきり包装
名称 乾燥酵母(製パン用酵母)
原材料名 酵母(国産)
■アレルギー
本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・くるみを含む製品も製造しています。
コンタミ表示は、特定原材料8品目を対象としています。
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
加工者 株式会社パイオニア企画第3工場
横浜市金沢区幸浦2-21-5
栄養成分表示(100gあたり)推定値
 エネルギー  319kcal
 たんぱく質  29.4g
 脂質  8.3g
 炭水化物  50.2g
 食塩相当量  0.1g



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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年05月05日

以前パンを焼く時は生種をおこしてましたが今は他にやる事もあり多忙なためこちらを購入しました なんて便利なんだろうと驚きました 生種はデリケートでしたがこんなに楽ちんしながら天然酵母パンが食べられるなんてありがたいですね そして大袋しか扱っていないお店が多い中少量個別パックを取り扱っていただき嬉しいです この商品があるショップで粉も買おうと探してました 粉も良いものが揃っていて文句なしのお店で... …続きを読む


 

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