バローロ５大産地の一つ、ラモッラで有名醸造家セルジョ・モリーノ氏が造る日本初上陸の「クリュ・バローロ」
色調はオレンジ色の縁を持つルビーレッド色。
バラ、スミレ、スパイス、タバコなどの複雑な香りがします。
力強さと同時にシルキーで滑らかさがあり、薫り高く優美な味わいです。
バローロの中でも比較的若いうちから楽しめますが、長期熟成にも耐えられるポテンシャルを持ったワインです。
3年間古樽で熟成させています。
ローストや煮込みのお肉料理と相性が良いです。
※「クリュ」とは主にフランスワインで使われる畑・区画を意味し、ラベルに畑名を名乗ることができます。
ブリッコ・ロッカはバローロ５大産地の一つ、ラ・モッラにあり、バローロ生産地区の中でも標高が高く歴史ある生産者から新進気鋭の生産者まで数多くのワイナリーがあります。
実はオーガニックワインです！
E. Molino（エ・モリーノ）のブドウ畑は、2013年に「オーガニック認定」を取得しています。
ワイン自体も申請すれば「オーガニック認定」を取得することができるのですが、そうする事によりワインの価格が上がってしまう為あえて申請していません。
オーガニックと名乗ることはできませんが、実は「オーガニックワイン」です。
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