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営業時間 9:00am-6:00pm
tel 0123-23-2188

お米マイスターがいる
北海道の老舗米屋
お米マイスター
当店は北海道千歳市に店舗がある50年以上続く小さな米屋です。お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性、ブレンド特性、炊飯特性を見極めることができ、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができるお米マイスターが在籍しています。
 
北海道米の常識を変えた「ゆめぴりか」という銘柄。
「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、平成23年産から食味ランキング「特A」を獲得している北海道のブランド米です。

収量を犠牲にしてでも品質を追求する、曽根さん親子。
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さんは、誰よりも稲の管理を徹底しています。

広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。
秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で3番目に小さく、山が無い「もせうし町」。有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。もせうし町は札幌から約100km。東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。

曽根さんの田植え風景

粘りや味があり、もっちりとした食感。
白米で炊き上げたお米を口に入れると、もっちりとした軟らかめの食感で、やや強めの粘りがあり、味を感じることができました。冷めても軟らかさやもっちり感が持続するので、おにぎりや炊き込みご飯に適しています。水加減を少な目にするのがおすすめです。
  薄い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 濃い
粘り   弱い 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 強い
硬さ   やわらか 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 しっかり

※白米での評価になります

品質情報について。
等級   農薬   令和5年産 食味ランキング
1等米 約6割削減 特A
商品そのものの評価ではありません

精米度合が選べます。
玄米
慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。
  7分づき
食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
3分づき
栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。
  白米
一般的に食べられている白いお米です。食べやすく美味しいのが白米です。
5分づき
白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。食感は少しボソボソします。
 

 ※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります


もちもちとして粘りが強い、品質を追求した至高米 

【米1グランプリ金賞】
曽根さんが育てた「ゆめぴりか」お試し 750g 5合 北海道妹背牛産 玄米 白米 分づき米 令和6年産

米 お米 送料無料 ポイント消化
商品番号: 48775
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【商品説明】
「収量を犠牲にしてでも余計な肥料を稲に与えず、品質を追求します」と語る曽根さが育てた"ゆめぴりか"は、誰よりも稲の管理を徹底した特別な"ゆめぴりか"です。
もっちりとしたやわらかめの食感で、やや強めの粘りがあり、甘みを感じることができます。
「日本一美味しいお米を作る」という思いから、10年以上の歳月をかけて誕生し、日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた北海道のブランド米。
【商品詳細】
商品名 北海道妹背牛産ゆめぴりか(S-one) 750g
名称 玄米 / 精米
産地 北海道妹背牛町
品名 ゆめぴりか
産年 令和6年産
使用割合 単一原料米
内容量 玄米750g / 精米675g〜727g
精米時期 発送日または発送日前日
販売者 丸吉茅野商店
北海道千歳市東雲町5丁目15番地 / Tel 0123-23-2188

【保管方法】
  • 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
  • 密封容器で冷蔵庫に保管すると、長期間の保管、虫やカビの発生を抑制することができます。
  • 米袋(未開封含む)のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。

【配送】
送料 全国無料(メール便)
※購入数量によって宅配便で発送いたします
配送日 北海道 …………………… 発送日の1〜2日後
東北・関東・信越 ……… 発送日の2〜3日後
東海・北陸・関西 ……… 発送日の3〜4日後
中国・四国・九州 ……… 発送日の3〜4日後
沖縄 ……………………… 発送日の6〜8日後
配送会社 日本郵便
※宅配便に変更となった場合は、配送会社を変更することがございます

ワード / 用途
米 お米 コメ こめ ご飯 うるち米 うるち精米 精米 白米 特A 1等米 北海道 北海道米 北海道産米 道産米 送料込み 真空パック




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(33件)
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総合評価4.73

kanapu♪さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2025年01月16日

北海道の色々なお米を試してみたいので。少量ずつで送料無料ですし試しやすいです。美味しいお米でした。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2025年01月15日

レヴューが良くて買ってみたけど、しらたと言う米が 多すぎてびっくりしました。 袋では解らなかったけど、といでみると白い米がいっぱい 多分、大さじ2杯くらいは捨てました。 令和6年なら八十九ではなく認定だろうに だいぶがっかり、1回三合炊いて、まだ残ってる。 残念です。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年07月25日

 柔らかめが苦手なら5分づきがオススメ

ゆめぴりかの味は好きなのですが、固めのお米が好きなので、粘りの少ないあっさりしたななつぼしを購入し続けようか迷っていました。 でもその前に、ダメもとでゆめぴりかの5分づき米を試してみようと思い購入。 結果、大正解!凄く美味しかったです。 お試しがあって助かりました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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