【楽天市場】大井さんが育てた「おぼろづき」お試し 750g 5合北海道妹背牛産玄米白米分づき米令和6年産米お米送料無料産地直送お試しポイント消化：丸吉茅野商店北海道

販売数量制限について

日々在庫の補充をしておりますが、一日の販売数量に達した場合は売り切れとなります。
売り切れの際は、再入荷通知の登録をして、入荷のお知らせをお待ちいただければ幸いです。

■は休業日です。
発送やお問い合わせは営業日に対応させていただきます。

営業時間 9:00am-6:00pm
tel 0123-23-2188

お米マイスターがいる
北海道の老舗米屋

当店は北海道千歳市に店舗がある５０年以上続く小さな米屋です。お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性、ブレンド特性、炊飯特性を見極めることができ、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができるお米マイスターが在籍しています。

北海道米のイメージを一新した「おぼろづき」。

お米が透き通っておらず、かすんだような見た目から、秋の空にかすんだ月にちなんで名付けらたおぼろづき。かつて「北海道米は収量が優先で、味は本州米にはかなわない」と言われ、「収量よりうまいお米を作りたい」という作り手の声から「おぼろづき」は生まれました。

誰よりも手間をかける大井さん親子。

純粋にうまさを求めて、誰よりも手間をかける大井さん。味を良くするために有機肥料を使い、天日干しに近い味にするため、人の倍手間がかかる乾燥方法で米を仕上げています。

広大な北海道は、栽培地域で食味が違います。
地域評価Aランク、もせうし町のお米です。

秋は黄金色に染まった田園風景がみられ、人口約3100人、北海道で３番目に小さく、山が無い「もせうし町」。有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。もせうし町は札幌から約100km。東京から熱海、大阪から姫路と同じくらい離れています。

大井さんの田園風景

程よい粘りと、独特の食感。

噛んだ瞬間に感じた甘味が口のなかに残り、程よい粘りと弾力があるもちもち感。米だけで食べれるおいしさです。冷めても硬くなりにくく、味が落ちにくいのがおぼろづき。米粒が透き通っていないのも特徴。時期によって味が変わりやすい銘柄です。

味	薄い	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	濃い

粘り	弱い	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	強い

硬さ	やわらか	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	しっかり

品質情報について。

等級		農薬
１等米		ヒアリング中

精米度合が選べます。

	玄米慣れないと食べにくいボソボソとした食感ですが、栄養価が一番あります。			7分づき食べやすく栄養価もあり、初めて分づき米を食べる方におすすめです。
	3分づき栄養や食物繊維がかなり含まれてますが、食感はボソボソします。			白米一般的に食べられている白いお米です。食べやすく美味しいのが白米です。
	5分づき白米と玄米の中間で、栄養と食物繊維は十分あります。食感は少しボソボソします。

　※玄米での内容量表示のため、3分づき・5分づき・7分づき・白米にすると米ぬか分が減ります

人の倍手間をかけて作った、玄米でも旨いお米　

大井さんが育てた「おぼろづき」お試し 750g 5合北海道妹背牛産玄米白米分づき米令和6年産

米お米送料無料産地直送お試しポイント消化

商品番号： 48175

不適切な商品を報告

送料
　日本郵便 / 送料無料(ポストへ投函するメール便で発送)
　※購入数量などによって宅配便での発送となります

ギフト対応
　のし、ラッピング不可

商品詳細

名称	玄米 / 精米
産地	北海道妹背牛町
品種	おぼろづき
産年	令和6年産
使用割合	単一原料米
内容量	玄米 750g / 精米 675g～727g
調整・精米時期	発送日または発送日前日

この商品を購入された方のレビュー

すべてのレビューを見る（40件）
⇒このショップのレビューを見る

総合評価

4.45

購入者さん　

評価

1.00

投稿日：2024年10月03日

五分づき米残念

お試しで購入した白米がとても美味しかったので、体に良さそうな五分づきと比べて美味しい方を購入しようと思い注文したところ、全体が緑色で白い部分がなく、炊いたご飯は臭みがあり食感も悪く、家族全員が最後まで食べられませんでした。他の銘柄の五分づき米もいくつか一緒に頼みましたが、それらとは全く色が違います。 (他の五分づき米は白と薄いベージュが混ざった綺麗な色をしていました) 白米がとても美味しか...　…続きを読む

実用品・普段使い家族へリピート