introduction

"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、１０年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を超えた高級ブランド米です。

日本穀物検定協会の食味ランキングで、１３年連続で最高評価の「特Ａ」*に選ばれました。

*商品そのものの評価ではありません

もちもちした
やわらかな食感

つやつやと光って炊き上がり、もちもちとした柔らか食感と強めの粘りがあり、甘みを感じることができるお米です。
普段の食卓にはもちろん、冷めてももちもちしているので、是非おにぎりをお試しください。

粘り：さらり　☆☆☆☆☆☆☆★☆☆　粘る
硬さ：かため　☆☆☆☆☆☆☆★☆☆　柔らか

北海道 上川 空知地方

ホッカイドウカミカワソラチチホウ

当店が厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫される生産地です。

北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあるため、産地の厳選は重要なポイントになります。
産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。