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受注・お問い合わせ業務のみ
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定休日:日曜日・火曜日
当日出荷、受注締切は営業日の
【午前10時】です。
営業時間:AM9:00〜PM6:00
   
マルコスタッフからのご挨拶

ページにお越しいただきありがとうございます!
高知県にあります実店舗「maruco(マルコ)」は
パンやお菓子の材料だけでなく料理用各国輸入食材やお菓子、道具なども取り扱いしております。
お立ち寄りいただける方はぜひ!
元気いっぱいなスタッフでご対応させていただきます。

ご要望の商品は、大切にお客様にお届けさせていただきます。

パンを焼く、お菓子を作る、そんなとき 『パンとお菓子材料のマルコ』を今後ともよろしくお願いいたします。
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イナゲル露草100g


【ネコポス便可能商品】砂糖、水、露草を火にかけて練り合わせるだけ!
【ネコポス便可能商品】【葛もち風ゼリーの素】つゆ草(露草 水まんじゅうの素) 100g

商品番号  06600013-0
価格
550円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜3日以内に発送予定(日曜・火曜を除く)
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【特徴】
【ネコポス便発送(送料400円)可能商品】
ネコポス便可能なご注文はこちらで送料を訂正し、ネコポス便にて発送いたします。

↓ご確認下さい↓
※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合)
※お届け日時はご指定いただけません。
※支払方法「代金引換」不可
※明細書・領収書をご希望の際は、同封ではなくご登録のメールアドレスへ添付しお送りいたします。
※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ご注文内容を確認後、当店にて送料を訂正しメールにてご連絡をさせていただきます。


和食のデザートとして根強い人気のある「葛餅(くずもち)」が簡単にできます。
できあがりは冷凍保存ができ、解凍しても元のみずみずしい美味しさに戻ります。
水饅頭(水まんじゅう)も同様に出来上がります。餡の中身を変える といろいろな味の水饅頭になります。
1袋で約24ヶとれます。

内容量100g、出来上り量1,000g

【葛もちの作り方】
つゆ草100g、グラニュー糖350g、水800ml
・つゆ草とグラニュー糖を混ぜ合わせ、鍋に水を用意しダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れる。
・中火にかけ、混ぜながらよく練り、容器に移し替えて冷蔵庫に約2時間冷やし固め、好みの大きさに切る。

【水まんじゅうにぴったりのカップ→ミニカップ

【ゆずピールを使用した水まんじゅうレシピ】
(ミニカップ15ヶ分)
・露草(水饅頭の素)50g
キャスターシュガー130g
・水350g
・白こしあん100g
・水100g
柚子ピール15g
●柚子ピールは3cm角にカットし、小さい鍋に移しピールが隠れる程度に水を入れ、火にかける。
中火で煮たてて、水分がほぼ無くなれば蓋をして冷ます。
●白こしあんを100gの水でペースト状にしておく。
●露草とキャスターシュガーを合わせ、水350gの中に少しずつ混ぜながら加え分散させ、さらにこしあんのペーストを加え火にかける。
●焦げ付かないよう鍋底から全体を練り合わせる。
●沸騰したら弱火にし、5分間練る。
●冷ました柚子を加え、再度沸騰したら火を止めプチカップに入れ冷やし固める。
●よく冷やし固まったものを盛り付けすれば完成!

【メーカー】 伊那食品工業(株)
【名称】 食品添加物 糊料・乳化剤製剤
【原材料】 食品添加物 糊料・乳化剤製剤
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して保管してください。





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価3.67

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2021年05月03日

ここにある写真のものではなく、透明の袋に入った粉が送られてきたので驚きました。内容は同じかもしれませんが、これを見て注文したので。無いなら送らないでいただきたかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

ねね9637さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2011年08月26日

自分と旦那の実家に水饅頭を作ってもっていきました。上手にできて喜んでもらいました。簡単でおいしかったです。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2010年12月05日

 冬でも美味しい

水まんじゅうは季節外れかなと思いつつ、冷凍出来ると聞いたので餡を餡パン以外にも使って冷凍保存したい為買ってみました。夕方に作り朝食べてみたらプルプル。冷凍して解凍してもプルプル。半分解凍したらゼリーを凍らせた時の食感と似ていてハマりそう。(念のため少しずつ切りながらちゃんと噛んで食べました)冷凍で何日くらい保存可能なんでしょうか?夏は冷凍庫がこれで埋まり、でもすぐに空になる予感…。でも袋の裏... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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