山梨県牧丘地区の甲州葡萄を原料に造ったやや甘口のスパークリングワイン
※ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません

醸造・熟成：山梨市牧丘地区で収穫された完熟甲州葡萄から、フリーランジュースのみを用いて低温発酵しました。

栽培地：山梨県山梨市牧丘地区

品種：甲州種

度数：11%

色：若々しい外観で、全体に透明度が高く、淡いイエローグリーン。

香り：デリシャスリンゴやグレープフルーツを連想させる柑橘系の香りが強く、爽快でフレッシュな印象の香り。

味わい：きめ細かい泡立ちで、果実の甘さが口中に広がり、フルーティーで清涼感のある酸味が後味を引き締めている。

適温：5℃前後

料理との相性：新鮮な香りと味わい、きめ細かい泡立ちが和食全般との相性を良いものにしている。アスパラ等の温野菜サラダ、白魚のムニエルや、鶏肉・豚肉料理とも相性が合う。爽やかさを活かして、そのままアペリティフとしても最適。

タイプ：やや甘口・発泡性

容量：750ml