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商品詳細
精白したうるち米を水洗いして乾燥させてから粉にしたのが上新粉です。 練る際にお湯を使うことで歯ごたえと弾力が生まれます。 粘りが少なく歯切れのよい、コシのあるもちもちとした食感はだんごや柏餅など様々な和菓子にご利用いだだけます。
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原材料、原産国
成分表示 栄養成分表示(100gあたり)
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