薄力粉は、あまりこだわらずスーパーで購入していました。こちらの粉を使って蒸しパンを作ってみます。　

 実用品・普段使い  家族へ  はじめて 

いつも、お得な商品を選んでお願いしています。 おやつだけではなく、いろいろ使えるので助かります。　

 吸湿性抜群？

いつもはバイオレットを使ってます。 薄力粉の使用目的は、クッキー、シフォンケーキ、パンがメインです。 ふるいにかける時、とにかく！だまができます！巨大なだまが……。 シフォンケーキはしっとりと焼きあがって満足でしたが、クッキーには向かないかも、と感じました。 ふるうのに手間がかかるので、私むきではなかった気がします。 が、しっとりとしたものを焼きたいときは購入します