アメリカ産のさくらんぼを砂糖漬けにしてから乾燥させたドライチェリーです。
甘みと酸味のバランスが良い甘酸っぱい味わいと、深みのある赤褐色の色合いが特徴です。パンやお菓子の生地に混ぜ込むと良いアクセントになります。
美味しさを保ち固着を防ぐためにサンフラワーオイルでコートされています。
食パンやロールパン、パウンドケーキにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングなど幅広い用途でお楽しみいただけます。

種残りのないよう選別しておりますが、除去しきれず果肉の中に残っている場合がございます。ご使用の際はご注意ください。

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