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よつ葉乳業の発酵バター!手作りパン、手作りお菓子はもちろん、普段のお料理にも。
パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ
【個数緩和お一人様10個まで】よつ葉 北海道よつ葉発酵バター(食塩不使用) 450g 発酵 バター よつば_
商品番号: 17020007
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商品詳細

product

バター選びで迷ったら、
“風味で選ばれている”よつ葉。

食塩

不使用


北海道産生乳使用
乳脂肪分:80.0%以上、水分:17.0%以下

北海道の生乳を使用した、よつ葉乳業の発酵バターです。
クリームを乳酸菌で発酵させることにより加わった豊かな芳香とほのかな酸味、コクのある深い味わいが特徴です。
クロワッサン、クッキー、タルトなどバターの存在感を出したいレシピにおすすめです。
パン、お菓子作りや料理にはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗っても美味しくお召し上がりいただけます。

▼ レシピはこちら ▼

伝統の焼き菓子フィナンシェ
イングリッシュスコーン
レーズンサンド

\ よつ葉バター3種類を比較 /

  • 塩分
  • 食塩不使用
  • あり
  • 食塩不使用
  • 風味
    香り
  • ミルクのやさしく自然な香り
  • まろやかな塩味がミルクの香りを引き立てる
  • 芳醇な香り
  • 用途
  • 素材の風味を活かす
  • 豊かな味わいを楽しむ
  • バターの香りを主役に
  • おすすめ
  • パン・お菓子・料理全般
  • トースト・バターロール・パウンドケーキなど
  • 焼き菓子・クロワッサン・デニッシュ・ブリオッシュ・リッチな食パンなど
配送について

こちらの商品は、冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合、冷凍便でお送りしています。
冷凍便でのお届けになった場合は、一晩冷蔵庫でゆっくり解凍していただければ、問題なくお使いいただけます。
なお、冷蔵便でのお届けをご希望の場合には、冷凍商品とは別にご注文いただきますようお願い申し上げます。



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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上
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原材料、原産国

種類別バター
原材料名生乳(北海道産)
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者よつ葉乳業株式会社 北海道河東郡音更町新通20丁目3番地
製造所固有の記号は賞味期限印字右側に記載

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー750kcal
たんぱく質0.1〜1.5g
脂質82.8g
炭水化物0.1〜1.5g
食塩相当量0〜0.06g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの
その他この商品についてのアレルギー情報特になし
(2019年9月19日更新)


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(231件)
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総合評価4.71

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2026年02月13日

切らしたら買い足しています。2026年2月9日に注文、賞味期限は2026年5月12日でした。 

タンタン54スーパーさん 70代以上/男性

評価5.00

投稿日:2025年11月01日

発酵バターはいいですね。すごく満足してます。パンにぬったりしています。他に、パンケーキなどにつかてみます。 

にゃんのんのさん 60代/女性

評価4.00

投稿日:2025年05月23日

 美味しいけど

食パンを作る時には、欠かせません。風味がとても良く、美味しいので、友達からも、高評価いただいています。ただ、最近の値上がりには、困っています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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