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岡山県産とよしろめ大豆100%使用!
パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ
ソントン 国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム 1kg クリーム SOY_
商品番号: 16010552
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商品詳細

product

岡山県産とよしろめ大豆100%の濃密な豆乳で作った、濃厚でクリーミーな美味しさの豆乳クリームです。
特殊な製法で微粉砕した大豆をまるごと豆乳にすることで、今までになくクリーミーで、癖のない濃厚な味わいを実現しました。
また、保形性、耐熱性に優れていながら、滑らかで口どけ良い食感は、デニッシュ・ブリオッシュ生地等へのサンドから、菓子パン・ドーナツ生地包み込みまで幅広くご使用頂けます。

国産品種「とよしろめ大豆」

とよろしろめ大豆は主に豆腐・豆乳用に栽培されている粒が大きく高品質な白大豆です。一般大豆※と比較して脂肪分が少なくあっさりとしていながらほんのり甘みのある味わいが特徴です。

※一般大豆…25年度国内作付面積の最も多いフクユタカ種

生食 可
焼き込み 可
おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み
使用上の注意

保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。
その際は、よく揉んでからご使用ください。


購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

品名 フラワーペースト
原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、水あめ、豆乳、脱脂粉乳、麦芽糖、澱粉、乳蛋白、卵黄粉、小麦粉、食塩、カラメルソース/加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、リン酸塩(Na)、クチナシ色素、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み
保存方法 30℃以下
販売者 ソントン食品株式会社 東京都江東区東陽6-3-2
製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44
使用上の注意 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。
開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。
バーコード 4901671810577

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

熱量 303kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 18.5g
炭水化物 30.1g
食塩相当量 0.1g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの)
(2019年7月16日更新)


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価3.80

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2025年11月30日

甘さひかえめ、かためのしっかり弾力があるクリームでした。豆乳っぽさは特に濃くも感じなかったので普通かな…と。 

ryu-ga924さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2025年01月09日

甘さ控えめで大好きです! 家族にも好評で豆乳クリームたっぷりパンで贅沢したいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2022年04月03日

これ豆乳?くらいの味わいで残念でした・・・ モチモチ弾力のあるやわらかさです 


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