愛され続けて半世紀。
京都のソウルフード「志津屋のカルネ」の味を守り続ける特別なマーガリンです。
時代に合わせて変わり続けるからこそ変わらない味を醸し出す旨みの素をぜひご家庭で。

ほんのりと塩味のついた味わい深い風味とまろやかな口当たり、ご家庭でカルネまたはお料理にお使いいただきやすいようホイップ状にされた志津屋の味を支える特別なマーガリンです。
また、マーガリンを湯煎で溶かしてお使いいただくとより風味が増して、組み合わせる素材の良さを引き立たせてくれます。
カルネ以外にも、サンドイッチ、トースト、お料理等にお使いいただけます。

カルネマーガリンに含まれるトランス脂肪酸はバターの約半分の 1.03g（g/100g）

【カルネの作り方】
トーストやスクランブルエッグなどのお料理にも
湯煎で溶かしたマーガリンをバゲットなどに塗りトーストし、グラニュー糖をふりかけてシュガートーストにしても美味しく召し上がれます。また、溶かしマーガリンで卵を炒めるとまろやかで美味しいスクランブルエッグが作れます。ぜひお試しください。

■カルネマーガリンを使用したレシピ
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフランスパンラスク
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したフレンチトースト
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したほうれん草とベーコンのオムレツ
SIZUYA特製カルネマーガリンを使用したナポリタン

■シェフの仕事
〜京都において創業70年を超える老舗ベーカリー株式会社志津屋 本社工場 鳥居工場長に聞く。〜

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