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北海道産小麦100%使用の当店人気NO1の薄力粉!しっとりとした食感と小麦本来の味
薄力粉 ドルチェ 菓子用小麦粉 2.5kg_ 北海道産 江別製粉 国産小麦粉 シフォンケーキ スポンジケーキ パウンドケーキ 北海道産小麦粉 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 夏休み 夏祭り
商品番号: 1100T118
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商品詳細

product


幸せのひとトキを演出する小麦粉


基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付)

北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。
「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。
しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。
ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。

ドルチェ

イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。


▼ レシピはこちら ▼

クリームチーズのスフレシフォン
ウィークエンドオランジュ
ラング・ド・シャ
フリーフォームタルト
ドーナツ
クレーム・パティシェール(カスタードクリーム)

■メーカー提供レシピはこちら
三日月クッキー

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地 日本(北海道)
  戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード 4560106530291

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 372kcal
たんぱく質 9.1g
脂質 2.0g
炭水化物 75.3g
食塩相当量 0.0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。

■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
(2022年5月14日更新)


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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(517件)
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総合評価4.80

プリン0802さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2024年07月15日

ドルチェはいつも購入しています。色々な物を作って楽しんでいます。友達にも、焼いて持って行くと凄く美味しいと喜んでいます。毎回リピートしています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年04月22日

お店では国産をこの値段ではなかなか購入出来ないので助かります。 

プリン0802さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2024年02月17日

いつもドルチェを使ってケーキ作りをしています。出来上がりもとても満足しています。いつも作れるようにストックしています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


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