本商品は、山形県産紅玉りんご限定でしたが、猛暑の影響により、紅玉りんごの収穫量が激減したことと、収穫できたりんごのサイズが非常に小玉だったことにより、山形県産原料だけで製品を作ることができなくなったため、近隣の青森県産原料等も使用して「国産紅玉アップルプレザーブ」として販売をさせていただくこととなりました。

たっぷりご使用いただける業務用サイズです。
山形県産中心の国産紅玉りんごを扇形にスライスし、シロップ漬にしたものです。
甘さ控えめでシャキシャキとした食感が残っているので、冷蔵庫で冷やして、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
アップルパイのフィリングにはもちろん、パンやお菓子の生地に混ぜたり、トッピングにお使いいただくほか、パンケーキやワッフル、ヨーグルトやアイスクリームに添えても美味しくお召し上がりいただけます。

※プレザーブとは、ジャムよりも砂糖を控え、果物の原形を多く残して煮たものです。

BRIX度（糖度）：30°

・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上
・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります）