エクアドル ナチュラレッサ
有機JAS認証 オーガニック
ECUADOR NATURALEZA JAS ORGANIC -Medium Roast-
真綿の様に優しいナチュラルテイスト!
摘みたての果実の様な瑞々しい甘味!
赤道直下エクアドル。真綿の様に優しいコーヒー。
それがナチュラレッサ。雑味もないクリアテイスト。
農薬を使わずに農作物をこのクオリィティで完成させるのは
凄い事だと思います。農家の苦労は計り知れません。
一般にマイルドコーヒーとは、その名の通り苦味や酸味がやさしく、
上質な甘味を持った物です。
その甘味の質が限りなくクリアなのがナチュラレッサ。
コロンビア系にある様な熟成した濃厚な甘味ではなく、
摘みたての果実の様な瑞々しい甘味。
飲み終えたあと、清々しい余韻が残ります。
マイルドコーヒーはその性質上、少しでも質の悪い味覚成分が
あると、軽くてまずいコーヒーとなってしまします。
農作物としてごまかしがききません。
透き通った自然そのものの甘味。これこそがナチュラレッサ。
エクアドル ナチュラレッサ 有機JAS
産地:エクアドル:マナビ地方
標高:700~800m
生産者:キューバ国営企業傘下 カベコーヒー
エクアドル社の契約農家
品種:アラビカ
(カツーラ/ティピカ/クリオージョ )
処理:水洗加工方式:washed
スクリーンサイズ 17UP
有機JAS認証 (認証団体 BCS OCO GARANTIE)
このコーヒー豆は有機JAS認証商品です。
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