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「お知らせ」とは
1. いちごのヘタを取り、ミキサーにかけピューレにする。
2. 1.が200ccに満たない場合は水を足す。いちごピューレ(+水)とグラニュー糖を 沸騰させないように、弱火にかける。グラニュー糖が溶けたらレモン汁を加える。ふやかしたゼラチンを加え、木べらで混ぜながら溶かし火からおろす。
3. ゼリー液の粗熱をとり、水で濡らした容器に流し冷蔵庫で冷やし固める。
4. ゼリーが固まったら、ボウルにお湯をはりゼリー型をあたためる。型に熱が伝わったら皿の上にのせ、型と一緒に上下に軽く振って外す。(あたためると外側のゼラチンが溶け、型から外しやすくなります)
ゼリーに限らずババロアや焼き菓子にも使用できます。かわいい模様が多いので、何種類か揃えておくとバリエーションが広がります。 サイズ:65×高40mm 容量:約80cc 材質:アルミ 製造国:日本
購入者さん
投稿日:2020年08月11日
満足
他の型と同時に購入しました。梱包も発送も早く助かりました。夏休みに、子どもと一緒にゼリーを作る楽しみが増えました。カルピスとブルーハワイの二層のゼリーを作って富士山ゼリーを作りましたが、なかなか綺麗に出来ました。
こなぴぃさん 40代/女性
投稿日:2014年12月10日
ほんとだゼリエースの型
すごい。使ってみました。本当にゼリエースのパッケの型にできました。思ってたより少し小さいからもう少し大きいといいのになと思いました。
投稿日:2014年10月17日
すごく小さいけどとにかくかわいい。上の数字の部分はいらないので、なんとかしてほしいです。ゼリーに数字が付いてしまう…
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