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カテゴリトップ > ブランド > ミチ / Michi

DETAIL

岐阜県関市で丁寧に作られた逸品。
3層構造で切れ味を長持ちさせています。

最大の特徴は取っ手の形状で、中指と薬指が自然と握りやすく、そのため余分な力を入れずに切ることができます。
包丁さばきが得意な速水氏ならではのこだわりの形状です。

専用の箱に入れてお届けいたします。

シェフナイフ、三徳包丁、ペティナイフの3種類ございます。


Michiミチ三徳包丁18cmステンレスMOCOMICHIHAYAMI速水もこみち


Michiミチ三徳包丁18cmステンレスMOCOMICHIHAYAMI速水もこみち


Michiミチ三徳包丁18cmステンレスMOCOMICHIHAYAMI速水もこみち


Michiミチ三徳包丁18cmステンレスMOCOMICHIHAYAMI速水もこみち


速水もこみちがデザインから開発まで全てを本格的にこだわりを持って プロデュースする「Michi」シリーズの三徳包丁
Michi 三徳包丁 刃渡り 18cm 包丁 MOCOMICHI HAYAMI 速水もこみち ナイフ ステンレス 3層構造 握りやすい取っ手 肉、魚、野菜など幅広い材料に 食洗器可 日本製 国産 錆びにくい ギフトBOX プレゼント 結婚祝 調理器具 キッチングッズ

商品番号  381103
価格
6,600円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
個数 
未選択項目があります
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Michi Knife

三徳包丁は日本の菜切包丁と西洋の牛刀を組み合わせ、両方の特性を持った日本の洋包丁です。
肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る万能包丁です。
大抵の食材はこれで対応できるので、普段使いにおすすめの1本です。

サイズ 全長 29.4×幅 4.4cm、刃渡り 18cm
材質 刃/芯材:モリブデンバナジウム鋼
表面:SUS410ステンレスの三層構造
取っ手:SUS403ステンレス
ブランド Michi by MOCOMICHI HAYAMI
シリーズ Michi(ミチ)
使用上の注意 ・刃こぼれする恐れがありますので魚の骨、凍った食品など、硬い食品には使用しないでください。
・ステンレスは錆びにくい材料ですが、絶対に錆びないわけではありません。ご使用後は汚れをよく洗い落した後、水分を残さないようにして安全な場所に保管してください。
お手入れ方法 ・刃を研ぎなおしする場合は、スチール棒のご使用は避けてください。砥石が刃先に対して側面から当たるタイプのもの、自動研ぎ器を使用する際、研ぎ器の取り扱い説明書をよくお読みの上、使用してください。
または専門業者へお願いするようにして下さい。
・錆が生じた場合は市販のクリームクレンザーもしくはステンレスクリーナーをお使いください。
・月に1〜2回は研ぐようにして下さい。良い切れ味が持続します。
備考 ・ギフトBOX入り
・食洗機可
・日本製(岐阜県関市)



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