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マイクロプレイン microplane

マイクロプレイン microplane

microplane/マイクロプレイン

素晴らしい切れ味と、食材を傷めずに卸せるグレーダーとして注目のマイクロプレイン。
大工用具を作っていたマイクロプレイン社の製品は、その切れ味のよさと精密さで多くの大工さんたちに、手が離せない道具として使われていました。
そのクオリティを引き継ぎ、キッチン用に改良されて、今ではキッチンでも手放せない道具として世界中で使われています。2004年の日本での発売以来、フレンチ、イタリアンのシェフにはもちろんのこと、日本料理で使われる生姜、山葵、ニンニクなど幅広い食材に使用することができると注目を集めています。
今までの卸金より、手軽で切れ味もよく目詰まりしにくい構造になっています。刃の違いにより、卸した食材の形状が変わるので食材に合わせて、また料理のシーンによって使い分けてください。


マイクロプレイン microplane マルチグレーター グリーン 日本限定モデル

microplane マルチグレーター
グリーン 日本限定モデル

マイクロプレインの性能はそのままに、コンパクトなゼスターに柑橘類用の大・小2つの飾り刃がつきました。

サイズ 全長26.0x幅(柄)6.5x厚(柄)2.0cm
材質 卸刃 18-8ステンレススチール
材質 本体 ABS樹脂
材質 ハンドル
本体滑り止め
エラストマー樹脂
付属品 プラスチック製保護カバー
取り扱いカラー イエロー、グリーン

機能はそのまま、コンパクトなゼスター。カラーもイエローとグリーンの2色よりお選びいただけます。
柑橘類用の大・小2つの飾り刃がつきました。
ゼスターは、パルメザンチーズ、チョコレートをパウダー状に。
にんにく、しょうがの繊維を切りながら卸すのにも最適です。

マイクロプレイン microplane
もっとも細かく卸せるタイプ。
チーズ、にんにく、しょうが、柑橘類の皮を細かく卸します。

マイクロプレイン microplane

取り扱いカラー
マイクロプレイン microplane マルチグレーター イエロー 日本限定モデル
microplane
マルチグレーター イエロー
マイクロプレイン microplane マルチグレーター グリーン 日本限定モデル
microplane
マルチグレーター グリーン


マイクロプレインmicroplaneマルチグレーターグリーン日本限定モデル【おろし器/卸し金/柑橘類/ケーキ作り】【RCP】


マイクロプレインmicroplaneマルチグレーターグリーン日本限定モデル【おろし器/卸し金/柑橘類/ケーキ作り】【RCP】


マイクロプレインmicroplaneマルチグレーターグリーン日本限定モデル【おろし器/卸し金/柑橘類/ケーキ作り】【RCP】


コンパクトサイズに柑橘類の大・小2つの飾り切り刃がつきました◆
マイクロプレイン microplane マルチグレーター グリーン 日本限定モデル【おろし器/卸し金/柑橘類/ケーキ作り】【RCP】

商品番号:  mi0024g
価格
2,300円 (税込 2,484 円)
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1〜4日で発送予定(店舗休業日等を除く)
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