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カテゴリトップ > シャンパン&スパークリングカテゴリ > シャンパン&スパークリング > フランス > 産地別 > その他スパークリング

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。
冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名で、きれいな酸を持つ高い品質のブドウを育むテロワールが広がります。

そのリムーに魅せられたロレンスでは、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そして今回ご案内のグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ(二番搾り)は一切使用せず、キュヴェだけを使う贅沢な造りを施しています。

毎年求めるスタイルに合ったワインを選び抜き、アッサンブラージュをしています。

ITEM INFORMATION

柔らかさと熟成感のある
ワンランク上の特別なキュヴェ

DOMAINE J.LAURENS
Cremant de Limoux
Les Graimenous Brut
ドメーヌ ジ ロレンス
クレマン ド リムー レ グレムノス
求めるキュヴェを造る為に、アッサンブラージュにはとても神経を使います。

グレムノスには「柑橘系のアロマ」を求めているので、セラーマスターがテイスティングでふるいにかけ、特にシャルドネとシュナンの中からこの特徴的なアロマを探します。
Tasting Note
シトラス、ドライフルーツ、蜂蜜、そしてほのかなグリーンアップルなどの複雑な香り。
よく熟成されたワインで、フレッシュフルーツとライムの味わいに加えて、少しトーストしたくような風味。

商品仕様・スペック
生産者ドメーヌ・ジ・ロレンス
生産地フランス/ラングドック
品 種シャルドネ60% シュナン・ブラン30% モーザック5% ピノ・ノワール5%
内容量750ml
テイスト辛口
タイプ白/発泡/フルボディ

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。


ドメーヌジロレンスクレマンドリムーレグレムノス750mlスパークリングワインフランスあす楽


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ドメーヌ ジ ロレンス
クレマン ド リムー レ グレムノス 750ml
スパークリングワイン フランス


商品番号  d-j-laurens-cdl-os
価格
1,925円 (税込)
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果実のボリューム感、蜜のような香りと繊細な酸が絶妙に絡み合うエレガントなシャンパーニュです。 口中では、ミネラル感と柑橘系の香り、驚くほどのフレッシュさ、フィネス、複雑性があります。 甘みをほのかに感じるフレッシュな味わい、カヴァを飲み始める人のために作られました。 フルーツなどの柑橘系の香りに柔らかな泡と厚みのある果実味でどんな料理とも相性バツグンです。

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