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1930年にポルトガル北部、ポルトの南70km程の所にあるサンガーリョスに設立したコンパニーア・ダス・キンタス。当初はカーヴェス・ボルリードという名称でしたが、2007年に現在の名称へ変更されました。
スパークリングワインを中心に年間450万本を生産。
スパークリングの貯蔵に最適なコンディションを持っているため、他のワイナリーで生産するスパークリングも貯蔵しており、その規模は常時100万本に上ります。

コンパニーア・ダスキンタスでは可能な限りポルトガルの伝統的なワイン造りの手法を大切にしながら、バランスよい味わいとポルトガル品種と産地の特徴を表す事を理念としています。 設立以来、リーズナブルなワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを反映する地ブドウにこだわった素晴らしいワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION

柑橘果実やトロピカルフルーツのアロマ
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造る
お手頃価格ながら本格派の味わい

Companhia das Quintas BORLIDO BRUTO コンパニーア ダス キンタス ボルリード ブリュット
ポルトガル北部、サンガーリョスに設立したコンパニーア・ダス・キンタス。
リーズナブルなワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを反映する地ブドウにこだわった素晴らしいワインを生み出しています。

ボルリード・ブリュットはポルトガルのブドウ品種で造られた瓶内二次醗酵のスパークリング。
シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)で造られるスパークリングワインの中でも高いコストパフォーマンスを誇るおススメの1本です。
Tasting Note
フレッシュな柑橘類の香りが広がり、トロピカルフルーツのようなニュアンスが重なります。
泡が強めで清涼感抜群です。
味もしっかりとしており、飲みごたえと爽やかさ両方を兼ね備えています。

商品仕様・スペック
生産者 コンパニーア・ダス・キンタス
生産地 ポルトガル/ベイラ・アトランティコ
品 種 マルヴァジーア・レイ34% ラボ・デ・オヴェーリャ33% セルシアル33%
テイスト 辛口
タイプ 白/発泡/ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 粘土質の上層部がシストの土壌
醸 造 ステンレスタンクで醗酵、デゴルジュマンまで9カ月瓶熟成させ、デゴルジュマン後に1〜3カ月瓶熟成。
提供温度 6℃
   


※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。


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商品番号  cdq-br-brt
価格
1,231円 (税込)
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単一区画からの単一品種にこだわり、ブドウの出来の良い年のみ限定生産される希少品です。 輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリングワインです。 カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティな甘口の弱発泡ワインです。 桜の葉などの心落ち着く香りと、幾重にも広がる熟成のニュアンスが口の中いっぱいに広がります。

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