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国産ウイスキーの製造は1923年、鳥井信治郎氏(サントリーの創業者)が、京都郊外の山崎の地にモルトウイスキーの蒸留所を建設したことに始まります。 この蒸留所の建設とウイスキーの製造を担当したのは、竹鶴政孝氏(ニッカウヰスキーの創業者)でした。 国産ウイスキーは、日本の豊かな自然とブレンダーの繊細な味覚が造り出す独自の味わいによって、国際的なコンテストで主要な賞を獲得しています。 華やかな香りを備えており、香味が穏やかでバランスに優れているのが国産ウイスキーの特徴です。
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