世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。

アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。

標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。湿度が低いためブドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。

現在では700haを超えるブドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。