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西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。

ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。

ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
  ジム・ビーム社
  アメリカ
  コーン、ライ麦、モルト
  バーボンウイスキー
  40%
  700ml
  マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。


ジム・ビーム40度


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ジム ビーム 40度 700ml 並行


商品番号  3-jimbeam-l-xxx
価格
1,120円 (税込)
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ダグラスレイン オールド パティキュラー アードモア 2000 14年 48.4度 箱付 700ml サントリー ローヤル スリムボトル 43度 660ml インチマリン 18年 46度 箱付 700ml ベンロマック 10年 100プルーフ 57度 箱付 700ml
フィニッシュは長くスモーキー、カラメルやバタースコッチのような甘い味わいです。 甘く華やかな香り。やわらかくなめらかな口あたり。すっきりと心地よい余韻が特長です。 フルーツ、ナッツ、スパイスが感じられるクラシックな味わいのウイスキーです。 力強いシェリーの香り、果実味やスパイス感など見事な調和をみせる複雑な味わいが楽しめます。