チリでその環境に敬意を払い、母なる大地の力を最大現に利用しオーガニック農法を実践するワイナリー「ベサ」。
今日、自社畑で1200haでオーガニック、バイオダイナミック(一部認定)を行い、自社畑の有機ブドウを使用したチリ最大最大規模の自然派ワイナリーの一つにまで成長しました。
ワイナリーでは、それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウは冷涼な産地であるカサブランカ・ヴァレーで栽培、一方果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーを中心に栽培します。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、チリワインの醍醐味を表現する高品質なワインが特徴です。
黒胡椒やチェリーの複雑なアロマ
しっかりとしたタンニンと引き締まった酸
飲み応え抜群のオーガニック赤ワイン
V.E.S.A.
GAMMA ORGANIC CARMENERE RESERVA
ベサ
ガンマ オーガニック カルメネール レセルバ
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「ベサ」は有機農法を実践し、テロワールに忠実なバランスの良い高品質ワインを産み出す、チリ屈指の自然派ワイナリー。
ガンマ・オーガニック・カルメネール・レセルバは、ラペル・バレーの南部に当たる、コルチャグア・ヴァレーD.O.のブドウで造る赤ワイン。 樹齢平均11年のカルメネールを使い、20%をフレンチオーク樽で6カ月間熟成させています。 |
Tasting Note |
黒胡椒香やチェリー香が複雑なアロマを形成しています。 しっかりとしたタンニンに引き締まった酸を併せ持つ、飲み応え抜群の赤ワインです。 |
商品仕様・スペック
生産者 | ベサ |
生産地 | チリ/セントラル・ヴァレー/ラペル・ヴァレー |
生産年 | 2022年 |
品 種 | カルメネール100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
醸 造 | 20%のみフレンチオーク樽熟成6カ月 |
提供温度 | 15℃ |
合うお料理 | ポークリブのオーブン焼きなど |