ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラは、ヴージョ村に本拠地を置き、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、シュショといったきらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う名門ドメーヌです。
1964年、創始者アラン・ユドロが、ヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘である妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたことからドメーヌの歴史は始まりました。

	本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールを誇りとし、畑のブドウ樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたといわれています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産となっています。

	現在、ドメーヌのワイン造りに携わっているのは、アランの孫であるシャルル・ヴァン・カネット。 彼はビオディナミにも強い関心を抱いており、完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 フランスでの評価は非常に高く、特に星付きレストランでは取り合いのドメーヌというのも頷ける、いぶし銀のドメーヌです。

11の区画から厳選ブドウをブレンド 力強さとエレガンスが美しく調和する お手本のようなシャンボール・ミュジニー DOMAINE Alain HUDELOT NOELLAT Chambolle Musigny ドメーヌ アラン ユドロ ノエラ シャンボール ミュジニー

アラン・ユドロ・ノエラ・シャンボール・ミュジニーは、樹齢平均40〜50年の11区画のブドウをブレンドして造る、まさにシャンボール・ミュジニーの縮図と呼ぶべき、シャンボール・ミュジニーの魅力を余すことなく表現したワイン。 ブドウは丁寧に手摘みで収穫し、全房20％使用します。 内側をコーティングした鉄製のタンクで10℃の低温で8日間のマセラシオン後、33℃の高温でアルコール発酵。 新樽比率20％のオーク樽を用いて16ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。 ボンヌ・マールの男性的な力強いスタイルとミュジニーの女性的なエレガンスを兼ね備えた、お手本のようなシャンボール・ミュジニーです。

Tasting Note

ラズベリーやレッドチェリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンやスミレを思わせるニュアンスが重なります。 ピュアで上品な果実味にシルキーなタンニンが溶け込んだ滑らかな舌触りが印象的で、上品な赤系果実を思わせる余韻へと続きます。