こんにちは。

la frutta店長の川中と申します。
数ある商品の中から、弊社の商品をご覧いただき、誠にありがとうございます。


【ネーブルオレンジ】
　「ネーブル」とは、“へそ”を意味する言葉です。底の部分のくぼみがへそに似ているから付けられた名前です。
　皮は薄く、手で剥くのは難しいので、通常はナイフで皮を剥きます。中のジョウノウ膜は薄いものが多く、サジョウと共に食べることが出来ます。
　味的には甘み酸味共に濃く、華やかな香りも強いです。また、種がほとんど無いのも特徴です。

【バレンシアオレンジ】　
　最も一般的なオレンジとして知られ、皮はナイフなどで剥かなければなりませんが全体的に味のバランスがよく、果肉も締りがありプリッとしていて房取りもしやすいオレンジです。ただ、種が多いものがよくあります。
　「バレンシア」と言えばスペイン東部の地中海に面した地方の名前ですが、「バレンシアオレンジ」はアメリカのカリフォルニアで作られた品種です。　
　バレンシアオレンジの皮は厚みもあり、ピールを砂糖漬けにしたり、シロップで煮てからピールチョコにするととても香りがよく美味しいものが作れます。



【オレンジの主な栄養素】
★ビタミンC
　ビタミンCには、疲労回復や免疫力を強くする作用や肌を美しくする作用に効果があるとされています。シミの原因であるメラニン色素の生成を抑える働きと抗酸化効果があります。

★カリウム
　ナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。