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| ごま油 無香料 業務用 |
| 太白胡麻油 1650g ごま油 無香料 業務用 胡麻油 マルホン 製菓用 竹本油脂
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ごまを生のまま搾りあえて色と香りをおさえ、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。素材の良さを挽きたてる太白胡麻油は、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。
| 商品説明 |
| 名称 |
食用ごま油 |
| 原材料名 |
食用ごま油(国内製造) |
| 内容量 |
1,650g |
| 賞味期限 |
商品に記載
※賞味期限保証:2ヶ月以上 |
| 保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 |
竹本油脂(株)
愛知県蒲郡市港町2番5号 |
| 製造所 |
竹本油脂(株)亀岩工場
愛知県蒲群市浜町11番地 |
| ★おすすめポイント★ |
・香りがしない(小麦や他の素材を引き立てる)
・食感が変わる、生地が劣化しにくくなる
(パンの外側はサクッと歯切れよく、液体油脂のため、温度が低くなっても固形化しません。
・具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ!
・焼成前に塗ると生地がよく膨らむ!
・焼き上がりに塗るとツヤ、テリが増す。パンの乾燥を防ぐ。
・火通りがよくなる! |
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