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【 父の日・初夏の贈り物に 】
噛むほどに海老の鮮烈な旨みが口いっぱいに溢れ出す、職人仕込みの贅沢な配合。極限まで高めた海老の存在感と、それを支えるジューシーな豚肉のコクが黄金比率で調和した高純度な餡をご堪能ください。
お湯に潜らせて湯がけば、お皿の上でつるりと弾む、魔法のような極上の喉越しどす。絶妙な厚みを持たせることで具材の旨みを一滴も逃さず閉じ込める、職人自慢の特製もっちり皮です。
茹であげた後に氷水できゅっと引き締め、涼やかな器に盛ってポン酢をツルリ。弾力がさらに際立ち、冷えたビールや冷酒との相性は抜群!暑い京都の夏に涼を運ぶ、晩酌の主役に決まりどす。
解凍の手間は不要。冷凍庫から取り出してそのまま熱湯で5分ほど湯がくだけでプロの味。火の前に立ちたくない暑い夕暮れ時や、お買い物に出るのが億劫な雨の日にも頼れる強い味方どす。
薄焼き卵で丁寧に包み込んだ、職人仕込みの名物「京都たまご春巻」
ひとくちで、涼やかな京のごちそう
京都の台所のやさしい味わいを、ぜひご家庭でお楽しみおくれやす。