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国産 京きな粉 程よい炒り加減と香ばしい香りの国産大豆100%きな粉

程よい炒り加減と香ばしい香りが特徴、口溶けの良い京きな粉です。

黒きな粉は、香ばしさを引き出した深炒りタイプの黒いきな粉。
焼き菓子やアイスクリームの生地に練り込んでもしっかり香りが残ります。


用途に合わせて4種の京きな粉

ヤマグチの京きな粉は、色や風味が異なる4種類のきな粉を展開しています。
用途やお好みに合わせてお選びください。


白きな粉

京きな粉

黒きな粉薄口

黒きな粉
白きな粉
きな粉
黒きな粉薄口
黒きな粉

ご家庭でも簡単 京きな粉レシピ

国産大豆100%の京きな粉
豊かな豆の香りと口溶け、香ばしさをお楽しみください

冷凍品と同梱して発送します。

ヤマグチのきなこ物語

きなこ物語「風味豊かなきな粉は焙煎が命」とし「きなこ革命」を起こした物語です。

優れた商品を作る為には優れた原料が必要なことは言うまでもありません。
産地を吟味し選別された原料を取り扱っています。

1920年に回転ドラム式の鉄釜できな粉の製造を始めて以来、1970年平釜ガスロースターを導入する。
高度成長期と言う事もあり大量で安定した品質のものを生産する必要がありました。
現状の生産設備では安定した品質を担保できないと考え、以前から取引があった大阪ガス(株)の担当者にまったく新しい焙煎機の共同開発を相談しました。

1978年に大阪ガス(株)エネルギー事業部と共同開発で試作機を制作。
1979年に熱風式焙煎機1号機を日本で初めて導入しました。
流動加熱式焙煎機(熱風焙煎)方法を取り入れたことで白くマイルドなきな粉から濃くビターなパンチのきいたきな粉まで、焙煎温度と焙煎時間を微調節することで顧客のオーダーに答えることが出来る様になり大量で安定した品質の京きな粉を供給することが可能となりました。

和菓子職人が求めるきな粉から新たな市場での素材としてのきな粉へと可能性を拡げました。
又、大阪ガスと共に熱風式焙煎機を業界に広めたことはまさに「きな粉革命」ではないでしょうか。

黒きな粉薄口10kg
送料無料!業務用
黒きな粉薄口10kg

白きな粉2kg
浅炒りタイプ
白きな粉2kg

白きな粉10kg
白きな粉
業務用10kg

京きな粉きな粉2kg
程よい煎り加減
京きな粉 きな粉2kg

黒きな粉2kg
深炒りタイプ
黒きな粉2kg

京きな粉小袋5kg
京きな粉便利な小袋
10gパック×500個



厳選された国産大豆を100%使用。
香ばしさを引き出した深炒りタイプの黒いきな粉 
【 黒きな粉(焦がしきな粉) 2kg 】厳選国産大豆100% きなこ きな粉 和菓子材料処京都ヤマグチ 京きな粉 深炒りきな粉 和菓子 洋菓子 焦がしきなこ 深煎り きな粉 黒大豆きな粉 国産 きな粉
商品番号: 200-0051
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商品名 黒きな粉 (くろきなこ)
原材料名 国産大豆
特定原材料 原材料に大豆を含む
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
外箱サイズ [縦] 40cm×[横] 30cm×[高さ] 約5cm
内容量 2.0kg×1袋
お届け方法 宅配便にて常温でお届け
特徴 厳選された国産大豆を100%使用しています。



価格5,400円
価格21,600円
価格18,900円
価格2,700円
価格3,780円~
価格3,240円~
価格2,700円~
価格594円~

この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価3.33

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2023年08月29日

まだ開封していませんが、今から楽しみです(^o^) 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2014年07月11日

 こんなに違うのか⁉︎

たかがきな粉、されどきな粉!こんなに違うのか⁉︎って思った!わらび餅、アイス、牛乳、餅、バナナなどなど、色々な物に掛けたくなりました(笑) 

使い道 実用品・普段使い 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 

cako.Mさん 40代/女性

評価2.00

投稿日:2012年12月21日

 消費期限が短くて

11月購入で1月に切れてしまうまさかの短さで少し残念に思った。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 


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■営業日、営業時間について

2024年10月
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2024年11月
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 …休業日

●インターネットでのご注文は毎日24時間受け付けて
  おります。

カレンダーのは休業日です。
インターネットでのご注文は24時間受け付けておりますが、メールのお返事、発送作業は翌営業日となります。

金曜日の夕刻以降のご注文の確認および配送、お問い合わせメールの回答などは、月曜(祝祭日の場合は休み明け)となりますことをご了承ください。

店舗へのお問い合わせは下記の時間にお願いします。

  平日  9:00?18:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。

●「あす楽」でのご注文について

翌日配送の「あす楽」は、営業日の正午12時までのご注文のみ承ります。
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→詳細はこちら

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食品という商品の性質上、お客様都合での返品や交換は承っておりません。

ご注文後のキャンセルの場合は至急ご連絡ください。商品発送前であれば速やかにキャンセル処理をさせていただきます。商品発送後のキャンセルは承れませんのでご注意ください。

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■お問い合わせ

質問やご意見などありましたら、お気軽に下記までお問い合わせください。

株式会社ヤマグチ
〒604-8492 京都市中京区西ノ京右馬寮町10-4
■TEL:075-841-0430 ■FAX:075-821-1064 ■MAIL:rakuten@yamaguchi-kyoto.co.jp

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