業務用だからなのかパックには賞味期限だけ記載されていて、段ボールにシールで原材料。 ぜんざいというからにはもう少しどろっとしたものを想像していましたが、さらさらしたお汁粉。それでいて甘さは強め。これでこのお値段は高いと思います。