SENJO クラフトジン SAKURAは、信州高遠の酒蔵が作ったクラフトジンです。米由来のスピリッツをベースに、ジュニパーベリーと信州高遠町の固有品種「タカトオコヒガンザクラ」の葉を使用しました。
桜の甘く華やかな香りと、なめらかな飲み心地をお楽しみください。
ノーズ:桜の優しい香り、爽やかなジュニパーベリーの香り、僅かに吟醸酒のような香り
ボディ:米を思わせる複雑なコク
パレート:ジュニパーベリーの爽やかさ、ドライな口当たり
フィニッシュ:桜の甘くて長い余韻
原材料:スピリッツ
度数:45度
仕込み水:南アルプスの天然水