腸活応援くらしいきいき楽天市場店：スムージーを中心とした管理栄養士厳選の健康食品・サプリメント販売店

切って、漬ける。和える。かける。これ1本で味が決まる。
「あと一品ほしいけれど、味付けを考えるのが面倒」
「酢の物は好きだけど、酢・砂糖・塩の加減が難しい」
「野菜をもっと手軽に、おいしく食べたい」

そんな毎日の料理を、ぐっとラクにしてくれるのが、庄分酢の「美味酢（うます）」です。
酢、砂糖、塩、昆布だし、かつおだしをあらかじめバランスよく配合。
難しい味付けは必要ありません。
漬けるだけ。和えるだけ。かけるだけ。
きゅうりや大根の酢の物、ピクルス、マリネ、南蛮漬け、ちらし寿司、ドレッシングまで、これ1本でさまざまな料理に使えます。
購入者からも、

「甘すぎず、酸っぱすぎずちょうどいい」
「これだけで味が決まる」
「野菜を切って漬けるだけでおいしい」

といった声が寄せられています。
忙しい日の「あと一品」を、もっと簡単に。
毎日の食卓に一本あると頼りになる、まろやかな調味酢です。

1．これ1本で、味付けいらず
美味酢の魅力は、なんといっても手軽さです。
一般的な酢の物では、酢、砂糖、塩、だしなどをそれぞれ量って、味を見ながら調整する必要があります。
美味酢なら、あらかじめ味が整っているので、その手間がいりません。

・野菜を切って漬ける。
・食材と和える。
・そのまま料理にかける。

それだけで、甘み・酸味・だしのバランスが整った一品に。
「今日は何を作ろう？」と迷ったときにも、冷蔵庫にある野菜と美味酢があれば、手軽に一品増やせます。

2．甘すぎず、酸っぱすぎない
お酢料理は好きだけれど、
「酸味がツンとするのは苦手」
「市販の合わせ酢は甘すぎる」
という方も少なくありません。
美味酢は、まろやかな酸味とやさしい甘さが特長です。
購入者レビューでも、

「甘すぎず酸っぱすぎず、ちょうどいい」
「口当たりがよく食べやすい」
といった声が寄せられています。
お酢のツンとした酸味が苦手な方にも試していただきやすい、まろやかな味わいです。
料理に酸味を加えるだけではなく、素材のおいしさを引き立てる調味料として、普段の食卓に気軽にお使いいただけます。

3．野菜を切って、漬けるだけ
美味酢が特に活躍するのが、野菜料理です。
きゅうり、大根、にんじん、玉ねぎ、パプリカなど、お好みの野菜を切って美味酢に漬ければ、手軽にピクルスやマリネが楽しめます。
美味酢は、調理するときに野菜から出る水分まで考えて、味のバランスを整えています。
そのため、野菜を漬けたときにも味がぼやけにくく、ちょうどよい味わいに仕上がります。
購入者からも、
「野菜を切って、ただ漬けただけなのにおいしい」
といった声をいただいています。
作り置きにも使いやすく、忙しい日の副菜づくりにも便利です。

4．300年受け継がれる酢づくり
美味酢をつくる庄分酢は、福岡県大川市で長く酢づくりを続けてきた老舗です。
そのおいしさを支えているのが、蔵に受け継がれてきた「蔵付き菌」と、昔ながらの発酵技術。
約2か月かけて、酢酸菌が自然環境の中でゆっくりと発酵することで、コクのあるまろやかなお酢に仕上げています。
永年蔵に住みついてきた菌の力と、時間をかけた酢づくり。
だからこそ、ただ酸っぱいだけではない、味わい深くまろやかな風味が生まれます。
毎日の料理に使う調味料だからこそ、背景にある「つくり方」にもこだわっています。

5．国産りんごの静置発酵酢
美味酢には、国産りんごからつくられた「静置発酵のりんご酢」をブレンドしています。
りんご由来のフルーティーな酸味を加えることで、お酢の酸味をまろやかにし、料理になじみやすい味わいに仕上げました。
さらに、昆布だしとかつおだしを加えることで、和食にも洋食にも合わせやすい調味酢になっています。
美味酢の原材料は、

・醸造酢（りんごを含む）
・砂糖
・食塩
・こんぶだし
・かつおだし

というシンプルな組み合わせ。
お酢、甘み、塩味、だしのバランスを一本の中で整えています。

6．一本あると、料理の幅が広がる
美味酢は、酢の物だけの調味料ではありません。
例えば、

・きゅうりや大根の酢の物
・自家製ピクルス
・野菜のマリネ
・南蛮漬け
・ちらし寿司、すし飯
・ポテトサラダの隠し味
・オリーブオイルと合わせてドレッシング
・焼いた魚や肉料理のさっぱりソース

など、アイデア次第でさまざまな料理に使えます。
購入者の中には、長く美味酢を使い続けている方も。
「酢の物用に一本」ではなく、毎日の料理を助けてくれる便利な調味酢としてお使いください。

美味酢のうれしい6つのポイント
・漬ける・和える・かけるだけ
・酢・砂糖・塩などの味付けの手間を減らせる
・甘すぎず、酸っぱすぎないまろやかな味
・国産りんごの静置発酵酢をブレンド
・昆布だし・かつおだし入り
・酢の物からピクルス、南蛮漬け、ドレッシングまで幅広く使える

◆こんな方におすすめ
・毎日の料理を少しでもラクにしたい方
・あと一品を手軽につくりたい方
・酢の物の味付けが苦手な方
・ツンとした酸味が苦手な方
・野菜をおいしく手軽に食べたい方
・ピクルスやマリネを手軽につくりたい方
・いろいろな料理に使える調味料を探している方
・長く使える定番の合わせ酢を探している方

◆「今日は何を作ろう？」の答えになる一本。
調味料を何種類も出して、量って、混ぜて、味見して。
そんな手間をかけなくても、美味酢なら一本で味付けが簡単に。
冷蔵庫にある野菜を切って漬けるだけでも、手軽に一品。
忙しい日にも、料理をしたくない日にも、もう一品ほしい日にも。
一本あると、毎日の料理が少しラクになります。
まずは、いつものきゅうりや大根から。
切って、漬けて、美味酢のまろやかな味わいをお楽しみください。

※現在の商品の賞味期限は、2028年2月のものをお届けいたします。

▲お気に入りに追加してお得情報GET▲

おいしい酢美味酢うま酢無添加酢無添加甘酢ショウブン美味酢うますショウブンス酸味甘味のある酢りんご酢ピクルスちらし寿司酢の物南蛮漬け酢豚添加物不使用手軽年賀

【ランキング1位・11冠！】美味酢庄分酢おいしい酢美味しい酢うま酢甘酢無添加酢日本自然発酵寿司酢うまい酢ショウブン美味酢すし酢お酢調味酢調味料合せ酢【美味酢 300ml 1000ml 1800ml 1本/2本/3本/4本/5本セット】

商品番号： US-003

不適切な商品を報告

▲お気に入りに追加してお得情報GET▲

商品情報
名称	ショウブン美味酢（うます）
原材料名	醸造酢（りんごを含む）、砂糖、食塩、こんぶだし、かつおだし
内容量	1000ml
賞味期限	製造日より18ヶ月
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者または販売者	株式会社庄分酢福岡県大川市