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18−10シルバーシャインムーランNo.42514中φ240mm

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18-10 シルバー シャイン ムーラン 42514 中 240mm (裏ごし)(ソース仕込み)(トマト)(じゃがいも)(業務用) (調理 製菓道具 蔵元屋) (業務用)

商品番号  A21933
価格
6,188円 (税込)
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プロ使用のうらごし器です。

ボール状の本体には円盤状の刃が
セットされており、中央のハンドルを
回す事で、底部の羽が回転し、食品を
押し付けながら、うらごし していきます。

鍋やボールに合わせて使用すると
さらに効率よく、うらごしできます。
汁気の多いトマトなどの野菜、
果物には特に適しています。

サイズ直径240(393)×高さ85(170)
替刃:直径140mm
材質18-8ステンレス
付属1.5 ・ 2.5 ・ 5mmの替刃3枚



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(3件)
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総合評価4.00

es1-majoさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2016年07月22日

 購入してよかったです

家はブラックベリーがたくさん採れるので毎年ジャムを作っていますが、裏ごしが大変で泣きたい思いでした。ところが今年これを使うとスイスイ裏ごしできてとっても楽チンです。よかった! 

購入者さん 

評価2.00

投稿日:2015年04月20日

 要試用

試しに触れる機会がありませんでしたが、お値段がお安かったので注文しました。プロ向け?結構本格的な調理器具なようです。力のある若い方なら使いこなすのは良さそうです。やはり、可能であるなら購入前に一度実物を手に取られた方が懸命かと思われます。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2010年05月08日

イタリア料理には欠かせません。ここが一番お得に買えたと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 



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