|
| |
2021年2月山形県都道府県賞受賞!
|
純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50%
の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設
備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、品質
アップに努力している。
|
| |
|
亀の井酒造 くどき上手 辛口純吟 1.8L【特約店限定品】【山形県】
|
亀の井酒造「くどき上手」
辛口純米吟醸 |
亀の井酒造・くどき上手と言えば甘口のお酒がほとんどですが、こちらの商品は純米吟醸辛口です。豊かな香りと、スッキリとした味わいです。新しいタイプのくどき上手をお楽しみください。
※同業者・転売目的のご購入は固くお断り申し上げます。
原料米
|
雄町
|
精米歩合
|
50%
|
日本酒度
|
+10
|
酵母
|
10号酵母
|
酸度
|
1.2
|
アルコール度
|
16.8度
|
保管方法
|
できれば冷蔵
|
|
|
|
|
| |
|
|
|