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高知県産のフルーツや厳選素材で造り上げたこだわりのカップアイスセット

バニラビーンズ使用のバニラアイス、高級抹茶使用の抹茶アイス、幻と言われる発酵茶・碁石茶のアイスや、高知県産フルーツを使用したシャーベットなど、バラエティに富んだカップアイスの人気セットです。

高知名物アイスクリン。
コクと旨み、あと口の良さが特徴です。

サクサクとした独特の食感、さっぱりとしたあと味。ミルクセーキのような、昔ながらの素朴な味わいが魅力の南国土佐名物「アイスクリン」に、高知の地鶏卵 「土佐ジロー卵」を使用。アイスクリンの特徴はそのままに、土佐ジロー卵の魅力を活かし、深みがありながらも後口に残らない、爽やかな味わいに仕上げました。

自然のままに力強く実る、高知県産やまももを使用。

力強く自生するやまももの木には紅色に染まった果実がたわわに実りますが、梅雨の最中に旬を迎えるため、 その収穫期間は数少ない晴れの日に行われます。収穫方法は直接に木に登り摘み取る、地面にネットを敷き木を揺すり、 落ちてきた実を集めるなど、昔から変わらずの手間暇のかかる大変な方法です。収穫後の果実は長持ちしないため、 生産農家さんから連絡を受けると、自社トラックで直接仕入れに向かいます。仕入れ後のやまもも果実は手作業で洗浄、 各加工を行い、深紅の果汁に。原材料は果汁と砂糖だけというシンプルさ。素材のそのものの鮮やかな色味と、 独特の香り、甘味、心地良い酸味を持つ無添加アイスキャンデーに仕上げます。

高知県産苺の果汁・果肉をまるごと使用したぜいたくなカップアイス

苺アイスに使われる果実は、全て旬のみずみずしい生苺。手作業で洗浄、へた取りなどの下処理を行っています。 苺の本来の美味しさを活かすため、苺アイスはあっさりとしたラクトアイス、原材料は牛乳、いちご果汁・果肉、砂糖だけ。シャーベットも同様にシンプルな原材料で作り上げました。

南国土佐の太陽をいっぱいに浴びて育った、初夏採れすもものフレッシュさをそのままに。

すももは6月〜7月中旬頃に旬を迎える地元高知県産の大石早生を使用。 果汁が多く、ジューシーで爽やかな甘酸っぱさが特徴です。旬のすももを仕入れた後は、 他のフルーツアイスキャンデーと同様に、丁寧な下処理を行い、素材そのままの美味しさが 味わえる商品へと加工します。

仕入れ後は自社工場で追熟し、完熟になる頃合いを見計らい選別、洗浄、加工を全て手作業で行います。 果汁、果肉をまるごと使用し、すもも本来の程よい酸味、甘味を引き立てるように製品に仕上げています。

完全手搾りだからこその、澄んだ味わい

手しぼりの柚子シャーベットに使用する柚子は地元高知県産の果実を使用。旬の間に生産農家から直接仕入れ、機械を一切使用せず、エグ味を出さない為に文字通り生の柚子玉から手搾りで搾汁。機械を用いた搾汁に比べ、取れる果汁の量は格段に少なくなりますが、透き通るような爽やかな味わいを生み出す為、手間暇をかけて製品に仕上げています。

幻のお茶と言われる日本で唯一の完全発酵茶をアイスクリームに

日本で唯一、高知県大豊町で生産されている「碁石茶」を久保田が美味しいアイスクリームに仕上げました。
碁石茶が幻の銘茶と呼ばれるその由縁は、複雑な製法にあります。完全発酵させるという全国を見てもどこにも無い独特の製法を持つ碁石茶は、かつて嶺北地方の主要産物でしたが、製法が非常に複雑である為、時代の変化と共に生産農家は激減し、現在は大豊町で少数の農家が、古くからの製法により、このお茶の伝統を守っています。100%発酵させたお茶が、干し固められた状態が碁石に似ている事から「碁石茶」と呼ばれています。
久保田食品では、独特の風味・酸味を持つ貴重な碁石茶の持ち味を活かしながら食べやすいおいしさに仕上げました。素材の風味・酸味が乳製品と調和し、ミルクティーのようなマイルドな味わいを お楽しみいただけます。

ローカルメーカーだから実現できる、ホームメイド感覚の美味しさ。

久保田食品では、食べた後に喉が渇かない、毎日食べても飽きないおいしさを実現するため、シンプルな原材料でアイスクリームを造り上げています。例えばバニラアイスクリームに使われている素材は、牛乳、乳製品、砂糖、卵、バニラビーンズだけ。抹茶アイス、ラムレーズンアイスにおいても同様で、正にホームメイド感覚の味わい。あっさり、あと口の良い美味しさに仕上げています。

商品の梱包について

商品と一緒に発泡保冷容器、緩衝材、ドライアイスが含まれており、 アイスクリームに適した温度帯のヤマトクール便で大切にお届けします。

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おすすめカップ12個セット


添加物不使用


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南国土佐ジローアイスクリン


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バニラビーンズ使用のバニラアイス、幻と言われる発酵茶・碁石茶のアイスや、高知県産フルーツを使用したシャーベットなど、バラエティに富んだカップアイスの人気セットです。お中元 御中元 おすすめカップ12個セット 生果実まるごとジューシー 高知の特産果物 12個 カップアイス アイスクリーム アイス シャーベット

商品番号6203
価格
4,806円 (税込)
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さまざまなギフトシーンに最適

・季節・大切な方への贈り物
父の日・母の日・お中元・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー お返し・記念日・誕生日・暑中見舞い・残暑見舞い・年始挨拶

・手土産など 御祝・御礼・ごあいさつ・ご挨拶・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し・お祝い返し・御祝返し・お見舞い・お見舞御礼・引越しご挨拶・ゴルフコンペ・コンペ景品・景品・賞品

・内祝いなど 引き出物・引出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・ウェディングギフト・ブライダルギフト・二次会・披露宴・結婚式・出産祝い・出産内祝い・命名内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・結婚引き出物・初節句・七五三・入園祝い・入園内祝い・卒園祝い・進学内祝い・入学祝い・入学内祝い・卒業祝い・卒業内祝い・卒業記念品・就職内祝い・新築内祝い・引越し祝い・引っ越し内祝い・開店祝い・開店内祝い・成人式・就職祝い・昇進祝い・新築祝い・上棟祝い・退職祝い・定年退職記念品・全快祝い・初老祝い・還暦祝い・古稀祝い・喜寿祝い・傘寿祝い・米寿祝い・卒寿祝い・白寿祝い・長寿祝い・金婚式・銀婚式・ダイヤモンド婚式・結婚記念日
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・法要など
お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お供え物・お悔やみ・お墓参り・香典返し・お香典返し・会葬御礼・法要引き出物・法要引出物・法事引き出物・法事引出物・忌明け・四十九日・七七日忌明け志・一周忌・三回忌・回忌法要・偲び草・御彼岸・供物



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(10件)
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総合評価4.80

chachaNo1さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2022年06月19日

とっても美味しく、安心して食べられます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

FUJIMI60さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2022年01月22日

いつも贈答用に購入させていただいてます。すごく喜んでくれてます。 

日本橋はなこさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2021年09月19日

 友達にもすすめたい

日経新聞のランキングに掲載されたのを読んだときから、いつかこちらのアイスを注文しようと思っていました。ただ、我が家の冷凍庫は頂き物やらなんやらで、いつもパンパン。やっとアイスが入りそうなスペースを確保したので、ついに注文。シンプルでどれも美味しかったです!我が家では、土佐ジローをなぜか柑橘だと勘違い(笑)。一口食べて、首をかしげ、蓋をガン見し、土佐ジローは卵だということに気づいて大笑いです。 

使う人 自分用 


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