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●久保田バラエティーキャンデーセット(高知県産フルーツ、有機バナナなどを使用したフルーツ…

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日経 お取寄せ果実アイス 2位獲得。添加物不使用のナチュラルテイスト。

苺、すもも、小夏、ブルーベリー、柚子などの高知県産フルーツ、 有機バナナなどを使用したフルーツアイスキャンデーや、十勝産小豆100%使用の 和風アイスキャンデー、沖縄黒糖のアイスキャンデーをセットにしました。みずみずしいフルーツのフレッシュ感、 自社で丁寧に炊きあげた小豆あんの深みのある味わい。素材本来の美味しさをお楽しみいただける、 シンプル素材のアイスセットです。 Aセット、Bセット、2つのバリエーションをご用意いたしました。

食べた後に喉が渇かない、毎日食べても飽きないおいしさ。

久保田のアイスクリームは、食べた後に喉が渇かない、毎日食べても飽きないおいしさを実現するため、 安定剤、乳化剤、着色料など、あと口の清涼感に影響する余分な添加物を極力使用せずに商品を造り上げています。 例えばすもものアイスキャンデー。原材料は生のすももの果汁と果肉、お砂糖だけ。添加物を使わない事により、 素材本来のおいしさを引き出し、ナチュラルな風味・口どけ、さっぱりとしたあと味に仕上がります。

旬の高知県産苺を、贅沢にまるごと使用したこだわりのアイスキャンデー。

旬の間に収穫した生苺は全て手作業で洗浄、へた取りを行います。 果汁・果肉をまるごと使用したアイスキャンデーは、まさに苺そのままの美味しさ。 添加物不使用なので、素材本来の香り・甘味をお楽しみいただけます。 バラエティーキャンデーセットでは、苺果汁・果肉だけで造り上げた苺アイスキャンデーと ミルク感あふれるキャンデーにスライス苺を貼り付けた苺とミルクのアイスキャンデーを ご用意いたしました。

苺アイスキャンデー・苺とミルクのアイスキャンデー

2月下旬〜4月の間に収穫されたフレッシュな高知県産苺を仕入れ、旬の間に製品へと仕上げます。

洗浄、へた取りなどの下処理は手作業で丁寧に行うことにより、雑味の無いナチュラルな味わいに。

南国土佐の太陽をいっぱいに浴びて育った、初夏採れすもものフレッシュさをそのままに。

すももは6月〜7月中旬頃に旬を迎える地元高知県産の大石早生を使用。 果汁が多く、ジューシーで爽やかな甘酸っぱさが特徴です。旬のすももを仕入れた後は、 他のフルーツアイスキャンデーと同様に、丁寧な下処理を行い、素材そのままの美味しさが 味わえる商品へと加工します。

仕入れ後は自社工場で追熟し、完熟になる頃合いを見計らい選別、洗浄、加工を全て手作業で行います。 果汁、果肉をまるごと使用し、すもも本来の程よい酸味、甘味を引き立てるように製品に仕上げています。

完全手搾りだからこその、澄んだ味わい

手しぼりの柚子アイスキャンデーに使用する柚子は地元高知県産の果実を使用。 旬の間に生産農家から直接仕入れ、機械を一切使用せず、エグ味を出さない為に文字通り生の柚子玉から手搾りで搾汁。 機械を用いた搾汁に比べ、取れる果汁の量は格段に少なくなりますが、透き通るような爽やかな味わいを生み出す為、 手間暇をかけてアイスキャンデーに仕上げています。

初夏の恵みをまるごとアイスキャンデーに。

農業用モノレールに腰を下ろし、身のすくむような勾配のレールを進むと小夏の木のトンネルに差し掛かり、 程なくすると、小夏農家の皆さんの姿が目に入りました。時は小夏の旬を迎えた5月下旬。収穫の真っ只中ですが、 40度以上はあろうかという厳しい傾斜をものともせず、所狭しと並んだ小夏の木から、慣れた手付きで次々と 果実を収穫していきます。

久保田食品では、生産農家さんが丹精込めて育てた小夏を旬の間に直接仕入れ、 素材本来の持ち味を最大限に活かしてアイスキャンデーに仕上げています。 添加物不使用、小夏果汁と砂糖だけで造り上げたその仕上がりは、上品な甘味と酸味、 小夏の持つ爽やかな風味が活きた爽やかな味わいです。

高知県産ブルーベリーをふんだんに使用したアイスキャンデーは、 素材本来の濃厚な香り、優しい甘味を活かしました。

沖縄県産パイナップルを使用したアイスキャンデーは、 パイナップル果汁と北海道産ビートグラニュー糖のみ使用。果実本来のナチュラルな甘み 程良い酸味が特徴です。

有機バナナは仕入れ後、果実の持つ自然の甘みを活かすために追熟させ、 丁度の頃合いを見計らって加工し、商品に仕上げています。

沖縄黒糖と北海道産ビートグラニュー糖だけで造り上げました。 黒糖ならではの香り、シンプルな味わいがお楽しみいただけます。

自社で丁寧に炊き上げ、和菓子のような控えめな甘さに。

小豆のアイスキャンデーには、100%北海道十勝産小豆を使用。 自社工場の大釜で熟練のスタッフが時間を掛けて丁寧に炊き上げ、 繊細で控えめな甘さに仕上げます。地道な下ごしらえを経て作られるアイスキャンデーの 原材料は小豆餡、 砂糖、少しの塩だけ。素材勝負のシンプルなおいしさです。

商品の梱包について

商品と一緒に発泡保冷容器、緩衝材、ドライアイスが含まれており、 アイスクリームに適した温度帯のヤマトクール便で大切にお届けします。
また、全ての商品に化粧箱をセットした状態ですので、ご贈答用にもラッピング無しでご利用いただけます。

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バラエティキャンデーAセット


バラエティキャンデーBセット


《無添加アイスキャンデー》久保田バラエティーキャンデーセット


発泡保冷容器に商品・ドライアイス・緩衝材を同梱して発送いたします


高知県産フルーツ、有機バナナなどを使用したフルーツアイスキャンデーや、十勝産小豆100%使用の和風アイスキャンデーをセットにしました。●久保田バラエティーキャンデーセット

商品番号  candy_set_
価格
4,104円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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セット内容
バラエティーキャンデーセットAバラエティーキャンデーセットB

2〜4営業日以内に発送予定

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×・・・売り切れ
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未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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セット内容

バラエティキャンデー Aセット

セット入数:14本セット

セット内容:田舎しるこ、黒糖、苺、すもも、バナナ、柚子、ミルク|各種2本

バラエティキャンデー Bセット

セット入数:14本セット

セット内容:あずき、抹茶ぜんざい、ブルーベリー、パイナップル、苺、苺とミルク、土佐造り(小夏)|各種2本

商品仕様

苺アイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:いちご果汁・果肉・砂糖
内容量:80ml

南国土佐のすももアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:すもも果汁・果肉、砂糖
内容量:80ml

手搾りの柚子アイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:砂糖、柚子果汁
内容量:80ml

苺とミルクのアイスキャンデー
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:8.0%
原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、いちご果肉
内容量:80ml

ブルーベリーアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:ブルーベリー果汁、砂糖、レモン果汁(国内産)
内容量:80ml

パイナップルアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:パイナップル果汁・果肉、砂糖
内容量:80ml

バナナアイスキャンデー
種類別:アイスミルク
無脂乳固形分:7.5% 乳脂肪分:6.0%
原材料名:牛乳、砂糖、乳製品、バナナ、卵黄、食塩
内容量:80ml

土佐造り(小夏)アイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:小夏果汁、砂糖
内容量:80ml

あずきアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:小豆粒あん、砂糖、食塩
内容量:80ml

田舎しるこアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:小豆あん、砂糖、食塩
内容量:80ml

抹茶ぜんざいアイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:小豆あん、砂糖、まっ茶
内容量:90ml

沖縄黒糖アイスキャンデー
種類別:氷菓
原材料名:黒糖(沖縄県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)
内容量:80ml

ミルクアイスキャンデー
種類別:アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:8.0%
原材料名:牛乳、乳製品、砂糖
内容量:80ml




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(95件)
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総合評価4.69

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年07月15日

叔母へのお中元に送りますが、昔懐かしい味がするので毎年このアイスを贈ってほしいとのこと。とても気に入っているようでした。 

qlj0102@icloud.comさん 20代/女性

評価3.00

投稿日:2018年04月16日

書くが嫌なるよ。文字が少なめにしてくださいね。 

pao2016さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2018年01月11日

 ハーゲンダッツよりも!

一度いただいてからハマりわざわざ高知県まで食べに行ったほどです。通販できると知らずに…( ; ; )値段は高いですが安心して食べれて、ただ濃いだけのアイスではなく、素材もこだわっているのがよくわかるお味でとても美味しいです。 

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営業日カレンダー
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2018年8月
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