確かにだいぶん大羽です。京都の酢で柔らかくして、しんなりいただきます。　

 大ぶりのマイワシの煮干しです

長さ10ｃｍ弱の立派な煮干しイワシが届きました。大ぶりだから、小さな煮干しのように乾燥しないのか、いつものカタクチイワシでは無くマイワシの煮干しだからなのか、開封時に匂いが気になりましたが、料理をしたらしっかり良い出汁が取れました。大ぶりなので、犬にまるごとあげると、堪能しながら食べています。まだ、こちらの商品初心者ですが、合計4ｋｇ購入したので、いろいろと試してみます。とりあえず、天日干し...　…続きを読む

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 コスパが最高で鮮度もよいです。

2度目の購入です。本当にだしがよく出ておいしいです。毎日味噌汁のだしに使ってます。注文をしてから受取までとても迅速で早いです。ありがとうございました。　

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