ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは



重要なお知らせ
お届けの遅延について

現在、ヤマト運輸中部ゲートウェイの仕分け遅延の影響により、関東方面・東海方面宛へのお荷物に配送遅延が発生しております。(12月3日9:00時点)ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


重要なお知らせ

年末年始の配送料金について

【2020年12月26日(土)〜2021年1月5日(火)】の年末年始期間のお届けにつきまして、配送業者様より「年末運賃」として配送料金の値上げが行われます。【2020年12月26日(土)〜2021年1月5日(火)】お届けをご希望の場合は、年末配送料金として送料無料商品につきましても1配送先につき別途300円(税込)を頂戴いたします。お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解とご了承をいただけますようお願い申し上げます。


重要なお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止対策実施に伴うお客様サポートへの影響について

新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、お問合せ窓口のスタッフの人数を減らして営業をしております。
お電話が繋がりにくい状況となりますので、お問い合わせに関しましては、お問い合わせまたはメールにてご連絡いただきますようご協力いただけますと幸いでございます。お客様には大変ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解とご協力頂けますようお願い申し上げます。


お知らせ

令和2年7月豪雨の影響によるお届けの遅延について ≫

24時間限定20%OFFセール

お歳暮、クリスマス、年越しにも使える!

希望者限定「お歳暮のし」無料サービス! 送料無料&最大半額&最大P10倍の特別セールを緊急開催!

白箱
ホタテ7S
むきえび
かき2L
鱒いくら
うなぎ
牛たんステーキ
ずわいがに足3kg
マグレドカナール
福袋10品
サーロインステーキ
和牛しゃぶしゃぶ
メガ盛りずわいがに姿3kg
和牛ハンバーグ
ローストビーフ
ぼたんえび
たらば2肩
選べる毛がに
あごおとし
西京漬け&粕漬けセット
お歳暮&年越しかに特集

年末早割クーポンあり!

送料無料&最大半額&最大P10倍の特別セールを緊急開催! ≫

カテゴリトップ > 商品一覧 > 和風料理 > 一夜干し・漬け魚
カテゴリトップ > 商品一覧 > 魚介 > さけ
カテゴリトップ > 商品一覧 > バーベキュー
カテゴリトップ > 商品一覧 > コロナに負けるな!特産品を食べて生産者を応援しよう!

mein.jpg





kago.gif


tiri.jpg




teien





rebyu1.jpg
rebyu2.jpg


tabekata.jpg


otodoke.jpg





kago.gif


nosi.jpg


nouhinsyo.jpg















送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン銀鮭の甘塩半身フィーレ1kg前後活〆ワンフローズン


自然豊かな三陸リアス式海岸で養殖された国産銀鮭!
送料無料1,999円!【国産】美銀サーモン 銀鮭の甘塩 半身フィーレ 1kg前後 活〆 ワンフローズン

商品番号  200070
価格
1,999円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
領収書・納品書等は一切同封しておりません。領収書は購入履歴から印刷してご利用ください。
3〜5日でお届けできます。
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
 
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
商品のポイント
◎自然豊かな三陸リアス式海岸で養殖された国産銀鮭を厳選!
◎卵から製品まで一括管理し、抗生物質・合成抗菌剤の不使用!
◎水揚げ後すぐに船上で活〆されるので鮮度抜群!
◎塩分控えめの甘塩仕立てなので焼くだけで豪華一品のできあがり!
◎ほどよい脂のりと旨みがたっぷり。冷めてもふっくら♪
◎お得な業務用たっぷり1kgの半身フィーレを送料無料で限定販売!

三陸リアス式海岸が生み出す穏やかで自然豊かな海は、銀鮭の生育に最適な環境です。卵から製品まで一括管理し、抗生物質・合成抗菌剤の不使用の安心安全の国産の養殖銀鮭をご紹介いたします!ほどよい脂のりと、旨みがたっぷり。焼きたてはもちろん、冷めてもパサパサにならず美味しいと、リピーター様も多い美味しさの秘密は…水揚げ後すぐに船上で活〆されるので鮮度抜群です。また、近隣の加工場で熟練の職人が高精度のマシンを使い、素早く半身フィーレの状態にして美味しさそのまま急速冷凍してお届けします。塩分控えめの甘塩仕立てなので焼くだけで豪華一品のできあがり!ほどよい脂のりと旨みがたっぷり。冷めてもふっくら♪お得な業務用たっぷり1kgの半身フィーレなので、食べ応えも抜群です。
商品内容
美銀サーモン(国産養殖銀鮭)半身フィーレ1kg前後×1枚
原材料:銀鮭(宮城県産/養殖)、食塩
賞味期限
冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方

半身フィーレだと自分でカットする手間はありますが、好みの大きさで切り分けできるというメリットがあるます。例えば、豪華な夕食用に厚切りにしたり、お弁当用に小さく切ったり、バーベキューで豪快に半身丸ごと焼くのもお薦めです。半身フィーレを切るのは大変そうにも思えますが、コツさえつかめば女性でも簡単にできます。

<半身フィーレの切り方>
冷凍庫から取り出し常温で2時間くらいおき、半解凍の状態で切るのがポイント。あまり解凍しすぎると切り身作業のハラの部分が切りにくくなります。身を下に向けて皮側から切っていきます。この方が切りやすく身のヌメヌメで刃が滑ることがなく安全です。カマの包から包丁を斜めに45度くらいの角度で入れ、好みの厚さに切ります。尾の方に進むにつれて、少しずつ下の方の切り幅を広げて切ります。約1kgの半身なので、10〜15切れを目安にしてください。切り終わったら食べる分量ずつ小分けし、ラップなどで空気にあたらないようにして冷凍保存してください。

<鮭の上手な塩抜き法>
食べ易い甘塩仕立てですが、塩分が濃く感じる場合は塩抜きしてください。鮭の塩抜き方法では、薄い塩水や水に漬ける方法が一般的ですが、水にみりんと酒を加えると、水だけで塩抜きするよりもうまみが逃げません。

【1】鮭4切れに対し、水2.5カップに、みりん大さじ1、酒大さじ2を加えて混ぜ合わせたものを用意します。この溶液だと鮭のうまみが逃げません。

【2】鮭の塩分や、料理法に合わせて2〜3時間から1日以上漬けて下さい。1日以上漬けおく場合は、漬ける水を新しくしましょう。塩加減は、鮭の端をなめてたしかめて下さい。

配送について
注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32













支払い方法について

  • クレジットカード(一括払い/分割払い)
  • 銀行振込(前払い)

    振込先
    楽天銀行楽天市場支店  普通 2520292 ラクテン(エチセ゛ンカニシヨクニンコウラク゛ミDENSHOKU
  • 後払い決済
  • Apple Pay
  • セブンイレブン(前払い)
  • ローソン、郵便局ATM等(前払い)

配送について

宅配業者
クール冷凍便(ヤマト運輸)
送料
1件1,100円(北海道・沖縄県は+990円)

送料無料ライン対応ショップ
39(サンキュー)ショップ
ただし、クール便は対象外

商品を同梱した場合、送料は1件分のみとなります。 また、送料無料の商品(メール便で配送する商品は除く)と同梱した場合は、送料無料。
※北海道・沖縄県は送料無料の場合も追加で990円頂戴いたします。

  • お届け日時のご指定も可能です。
  • 各種お熨斗ご用意しております。

お問い合わせ

インターネットでのご注文は、365日24時間いつでもOK。ご注文・お問い合わせには、2営業日以内に対応いたします。

※3営業日以上経っても弊社からの返信がない場合は、メール未着の可能性がございます。お手数ですが、再度ご連絡くださいませ。

メール
kouragumi@shop.rakuten.co.jp
TEL
0770-22-6445
お電話の受付は、平日10時〜17時(土日・祝日を除く)
FAX
0770-47-5165

買い物かごに追加できませんでした

入力内容をご確認ください。

OK