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「お知らせ」とは



重要なお知らせ

令和元年6月28日(金)、6月29日(土)のG20大阪サミット開催により、大阪市内や空港周辺を中心に大規模な交通規制が実施されます。

それに伴いヤマト運輸様より6月27日(木)〜7月1日(月)の期間、大阪府全域と兵庫県芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市への配送及び荷受けを全面的に停止するとの連絡を受けました。

お手数ではございますが、お届け先が対象地域の場合は6/27(木)から7/1(月)以外でお届けご希望日をご指定いただきますようお願い申し上げます。※荷受け停止期間の日付を指定されますと、自動キャンセルとなる場合がございます。

何卒ご協力いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

  • 配送遅延を防ぎ、より確実な出荷レベルを維持するため、父の日に向けて早期出荷準備に取りかかっております。そのため、ご注文完了後のキャンセルや変更はお受けできませんので、個数や配送先、配送日などの内容に誤りがないか、今一度、十分にご確認をお願いいたします。
    ※即日出荷の「あす楽」は特にご注意くださいませ。

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商品番号  100014
価格
6,999円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
北海道・沖縄県への配送は…   
あす楽可|12:00までのご注文で即日発送
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
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商品のポイント
★東カナダ/セントローレンス湾で水揚げされる一級品!
★身入りの良いカニのみを選別するチェリーっピッキング!
★食べ応えのある大型サイズを厳選してお届け!
★足の身はもちろん、まったり濃厚なカニミソもたっぷり♪
★絶妙の塩加減でボイル!自然解凍でそのまま食べられます。
★初心者でも簡単♪カニのさばき方レシピ付き!

日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。 そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイガニの産地を探したところ…カナダ東部、セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。食べ終わった後の甲羅酒も格別です。
商品内容
ボイルズワイガニ姿(カナダ産)600g前後×2ハイ入り <原材料>ズワイガニ、塩
※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。ご了承くださいませ。
賞味期限
冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら
配送について
ヤマト運輸クール便。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32





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店長@田辺のカニ買い付け日記

グルメ大賞カニ部門受賞

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