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大雪の影響によるお届けの配送遅延について

現在、大雪による交通状況悪化の影響で、関東甲信地方を中心に 全国的に配送遅延が発生しております。(1月23日時点)

お客様には、 時間帯のご指定はあくまで目安とし、冷凍庫のスペースに余裕がある場合は、お召し上がり予定の数日前に配送日指定いただく事を強くお勧めいたします。

※当店で販売しているカニ・エビなどの冷凍商品は、ご家庭の冷凍庫で1ヶ月保存可能です。
【あす楽】サービスは休止させていただいております。

お荷物の配送状況につきましては【 クロネコヤマトの荷物お問い合わせシステム】にて、ご確認下さいませ。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承の上ご注文いただきますようお願い申し上げます。

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商品番号  100010
北海道・沖縄県への配送は…   
1〜4日でお届けできます。
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便



商品のポイント
★東カナダ/セントローレンス湾で水揚げされる一級品!
★身入りの良いカニのみを選別するチェリーっピッキング!
★食べ応え抜群の希少な特大サイズを厳選!
★足の身はもちろん、まったり濃厚なカニミソもたっぷり♪
★絶妙の塩加減でボイル!自然解凍でそのまま食べられます。
★初心者でも簡単♪カニのさばき方レシピ付き!

日本海の冬の味覚は沢山ありますが、その中で一番を決めるならば、やはり越前蟹でしょう。ただ、冬の日本海は天候の変化が激しく、一度荒れだすと1週間以上もシケが続くことも。水揚げ量が安定しないために、相場変動が激しく、1ハイあたりの販売価格も高くなってしまうのが現状でございます。 そんな越前蟹の代わりを求めてカニ職人の店長@田辺が世界中のズワイガニの産地を探したところ…カナダ東部、セントローレンス川の河口付近に、良質のズワイ蟹が水揚げされていることを突き止めました!ギッシリ詰まったプリプリの蟹肉と、濃厚な風味の蟹ミソが絶品♪絶妙の塩加減で職人がボイルしてあるので、自然解凍してそのまま食卓へ。食べ終わった後の甲羅酒も格別です。
商品内容
ボイルズワイガニ姿(カナダ産)750g前後×2ハイ入り <原材料>ズワイガニ、塩
※正規品として販売しておりますが、小指(一番下の小さい足)や足の先の一部が欠けている場合がございます。ご了承くださいませ。
賞味期限
冷凍−18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。
お召し上がり方
カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。
電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。→詳しい食べ方・解凍方法はこちら
配送について
送料無料(ヤマト運輸クール便)他の商品と同梱も可能です。※北海道・沖縄県は別途540円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について
販売者
株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32



hitoke





店長@田辺のカニ買い付け日記

グルメ大賞カニ部門受賞

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