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●【平成29年産】青森県産にんにくMサイズ20個入り【5セット以上で送料無料!!】【青森/国産…

香味館 ひびき屋:国産にんにく、しょうが(生姜)にこだわった、自然派スパイスのお店

青森県産にんにく・福地ホワイト六片種。まとめ買いで送料お得! 塩化カリウム不使用の減塩の塩・バルーンソルト12本セットご購入で送料無料!1本あたり50円引き。 冬のあったか料理特集
食とにんにく。青森県産にんにく、様々な商品揃えております。



スパイスは食卓を明るくする。より楽しい家族だんらんのひとときを。



食としょうが。しょうがパウダーとして販売しております。

2017年のクリスマスはお家で楽しもう。香味館ひびき屋からクリスマスレシピの贈り物


ひとつまみ分のスパイスお試しセット



メール便対象商品4点お買い上げで送料無料

冬のあったか料理特集 カリウム不使用。減塩の塩、新しい形。 Dressing Mixしょうが、ハーブジンジャー、ガーリック、黒こしょう、スイートチリ。さっぱりした味わいのちょっと大人なドレッシングの素。毎日のサラダ習慣に美味しさをプラス♪ 最高品種、福地ホワイト六辺種。青森県産にんにく。 売れ筋No.1九州産しょうが100%使用。国産しょうがパウダー。 千葉県産有機生姜100%使用。オーガニック国産しょうがパウダー。

 
バルーンソルト
国産しょうがパウダー

4点購入で送料無料対象商品

ひとつまみ分のスパイスお試しセット
青森県産にんにく
青森県産生鮮にんにく
青森県産にんにくチップ
青森県産にんにくパウダー
こんがり香ばしい青森県産にんにくパウダー
中国産にんにく
中国産あらびきにんにくチップ
中国産にんにくパウダー
中国香ばしい産にんにくパウダー
しょうが
国産しょうがパウダー35g
国産しょうがパウダー15g
オーガニック国産しょうがパウダー35g
オーガニック国産しょうがパウダー15g
中国産しょうがパウダー35g
中国産しょうがパウダー15g
国産シリーズ
国産山椒
国産一味唐辛子
福岡県産レモングラス20g
福岡県産レモングラス100g
福岡県産サフラン
こだわりスパイス
一味唐辛子35g
一味唐辛子15g
輪切り唐辛子15g
輪切り唐辛子5g
七味唐辛子35g
七味唐辛子15g
ステーキスパイス35g
ステーキスパイス15g
ハーブソルト35g
ハーブソルト15g
あらびき黒こしょう35g
あらびき黒こしょう15g
粉末黒こしょう35g
粉末黒こしょう15g
洋こしょう35g
洋こしょう15g
調理塩こしょう。卓上ボトルタイプ
ひとつまみスパイス
ひとつまみ分の黒こしょう
ひとつまみ分の塩こしょう
ひとつまみ分のあらびき塩こしょう
ひとつまみ分の洋こしょう
ひとつまみ分のハーブ&ソルト
ひとつまみ分の一味唐辛子
ひとつまみ分の七味唐辛子
ひとつまみ分のごま塩
ひとつまみ分のお塩
ひとつまみ分のスパイスお試しセットA
ひとつまみ分のスパイスお試しセットB
ひとつまみ分のスパイスお試しセットC
Dressing Mix(ドレッシングミックス)
Dressing Mix(ドレッシングミックス)しょうが
Dressing Mix(ドレッシングミックス)ハーブジンジャー
Dressing Mix(ドレッシングミックス)ガーリック
Dressing Mix(ドレッシングミックス)黒こしょう
Dressing Mix(ドレッシングミックス)スイートチリ
バルーンソルト
バルーンソルト
バルーンソルト
エッセンシャルオイル
エッセンシャルオイル・かぼす
エッセンシャルオイル・レモングラス
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平成29年産青森にんにくMサイズ20個。

平成29年産、新物にんにく美味しく出来上がりました。青森県で栽培された福地ホワイト六片種のにんにくです。

にんにく生産者さん達の想い

青森県七戸町周辺の生産者さん達は、何を想いにんにくを栽培しているのだろうか。
一年がかりのにんにく栽培、大変ではないのだろうか。
もちろん大変なことである。10月に植え付けをしてから何ヶ月もの間にんにくと共に過ごす。七戸町周辺の冬の寒さは−12.0度になることもある。その寒さの中、にんにくを見守り続ける。そして、冬を越し春になる。虫に食われていないだろうか。身が大きく成長しているだろうか。気がつけばいつもにんにくの事を考えている。
なぜだろうか…。
それはきっと、にんにくを育てた先にある食べてくれた人達の笑顔を見たいから。美味しいの一言が聞きたいから。たとえ、見えなくとも聞こえなくとも、食べてくれた人達のことを思い浮かべる。それだけで想いはつながる。
私たちは、そんな生産者さん達の想いをつなげる架け橋となりたい。それもまた一つの想いである。


青森県産にんにくの特徴

青森県産にんにく美味しさの秘密

●気候
青森県七戸町周辺は内陸の町であり、一年を通して、また昼夜を通しての気温差が非常に激しい地域です。青森県産のにんにく・ホワイト六片種はこの気温差の恩恵を受けることによって甘味・風味をたっぷりと蓄えます。
●十和田石粒の特別な土層
七戸町周辺の土には海底火山により生成した水はけの良い火山灰土があり、特別な土層を有しています。これにより多くの成分を含んだ畑を形成しているため、優れた作物が採れるのではないかと言われています。
●堆肥
にんにくには肥沃な土壌が不可欠。青森県は全国3位の牧場数を誇ります。八甲田山麓、十和田湖周辺…にも多くの牧場があり、七戸町周辺はまさに目と鼻の先。良質な堆肥を十分に確保出来ています。


青森県産にんにくを食べよう
デザイナーフーズピラミッド

※にんにくの栄養成分について、詳しくはこちらへ。


にんにく契約農場

収穫から出荷まで徹底管理

青森県七戸町周辺の契約農場で育った、ホワイト六片種使用のにんにくを徹底的な品質管理の下、出荷致します。
契約農場を年数回訪ねて、にんにくの出来具合を確認。愛情いっぱいに育ったにんにくを、6月下旬〜7月上旬にかけて収穫のお手伝いをしております。
収穫し乾燥させた後、出荷までの間自社の低温冷蔵庫で管理し鮮度と品質を保っています。

にんにくと食品メーカー

きっと一度は口にした事がある!

当社では長年食品メーカー等に、にんにくをはじめ生姜などを原料として各種スパイスを製造・販売しております。当社では、青森県産の他に中国産等のにんにくも取り扱っております。
街中のスーパーなどには当社のにんにくが使われている商品が数多く並んでおります。知らないうちに食べているなんて事もしばしば…。
信頼と実績。自信をもって安心をお届け致します。

にんにくとオイルサーディンのオーブン焼き

にんにくを隠し味に!時には主役に!

青森県産の新鮮なにんにく。様々な料理に隠し味や薬味としてご使用頂け、にんにくをプラスすることで簡単に本格的な味へと変身させてくれます。パスタやサラダ、肉料理…挙げたらきりがないほど、にんにくは様々な料理に使われているんです。
また、時にはにんにくが主役の一品を作ってみてはいかがでしょうか。青森県産の新鮮なにんにくだからこそ、次の日のにおいを気にせずに美味しく頂けます。
楽天レシピににんにくやその他の商品を使ったオリジナルレシピを載せております。ぜひお立ち寄り下さい。

にんにくチップの作り方

簡単!にんにくチップの作り方

1.にんにくの皮を剥き、根を切り2〜3mmにスライスし、芯を抜く
2.フライパンに入れ、オリーブオイルをにんにくが浸るまで注ぐ
3.低温でじっくり揚げて、ちょうど良い色がつく少し前で、キッチンペーパー等にとる


にんにくのニオイ対策

【にんにくを食べる時】
●生で食べずに加熱調理
●レモンや生姜など防臭作用のある食べ物と一緒に調理すると効果的
【食べた後は…】
●にんにくの香り成分であるアリシンは、乳製品に含まれるタンパク質と結合しやすいため、牛乳やチーズ、ヨーグルトなどを摂る
●緑茶、青汁等のカテキンが含まれているものは分解作用があるため、飲むと効果的
●コーヒーを飲む
●デザートにリンゴを食べる。リンゴもまたカテキンを含んでおり、さらによく噛むことで唾液がたくさん出て食べ物のカスを流してくれる


にんにくと相性の良い食べ物

ボリューミーで喜ばれるメニューを家族団らんのひとときに…。にんにくは食卓を明るくする。

にんにく料理一覧

青森県産にんにくを味わう

青森県産にんにくカテゴリーページへ移動

青森県産にんにく、みんなでシェアしませんか?一つ一つ小さい箱に詰めてお届けするので、届いてすぐに周りに配れます!

青森県産にんにくの送料について



2017年産青森県産にんにくMサイズ


にんにくMサイズ・20個、配送該当マーク


にんにくMサイズ・定規測定写真


七戸町周辺で育ったホワイト六片のにんにくです
「抜群の甘味・風味・旨味!」の三拍子!青森産だからこそにおいを気にせず、料理の主役に隠し味に。ぜひ美味しさをご堪能下さい。


●【平成29年産】青森県産にんにくMサイズ20個入り
【5セット以上で送料無料!!】

【青森/国産にんにく/七戸町/福地ホワイト六片種/生産量日本一/産地直送/ブランドにんにく/ニンニク/香辛料/通販/楽天/ひびき屋/ヒビキスパイス】


商品番号  hibikiya0080
メーカー希望小売価格 オープン価格
価格
2,900円 (税込 3,132 円) 送料別
●領収書●明細書・領収書を同封しておりません。ご希望の方は「有」にチェックをお願い致します。ご注文者様宛に発行、ご注文者様のご住所へお送り致します。記載事項にご希望がある方は、ご注文時備考欄にその旨を明記の上、ご相談下さい。商品到着確認後、発送致します。  有   
3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • クール便

【青森県産にんにく Mサイズ】
内容量 20個
原材料 にんにく
(青森県七戸町、十和田市、五戸町、東北町産他)
使用方法 皮をむいて中身を取り出し、様々なお料理にご使用ください 
保管 直射日光の当たらない風通しの良い所で保管してください
注意事項 ・この商品は、青森県より出荷するため 当店の通常商品とは同梱ができません
・この商品の送料については上記・送料表をご覧下さい

その他のサイズの青森県産にんにくをご希望の方はこちらへ⇒

にんにくの保存方法

ご家庭でにんにくを大量に使うという機会はあまりないと思います。1回の調理に1〜2片で、買うときは1〜3玉…と余ってしまいますよね。保存している間に発芽してしまった!ということはないでしょうか。にんにくの保存は「発芽させない」ことがとても大事です。
せっかく購入したにんにくを最後まで美味しく召し上がって頂くために、基本の保存方法から便利な保存方法までご紹介いたします。

1. 常温保存
2. 冷蔵保存
3. 冷凍保存
4. 加工保存

にんにくの常温保存

1. 常温保存
にんにくをすぐ使う場合は常温で通気性の良いカゴやネットなどに入れて保存します。にんにくは暑いのが苦手なので、涼しく風通しの良いところで且つ湿気の少ない冷暗所で保存しましょう。ご家庭でいうと、床下収納・階段のわきでしょうか。
ただし、長期保存には向かないため、なるべく常温保存は避けましょう。

にんにくの冷蔵保存

2. 冷蔵保存
にんにくの基本的な保存方法としては、やはり冷蔵庫の野菜室での保存が一般的です。
にんにくを1玉丸ごと保存する場合は、新聞紙で包みビニール袋に入れて保存します。ここで気をつけて頂きたいのが、ビニール袋だけで保存はしないで下さい。中で蒸れてカビの原因になります。
使いかけのにんにくは、薄皮まで剥きラップに包んで保存パック等で密閉して保存します。ただ、薄皮が剥けたにんにくは風味が落ち乾燥してしまうため、手間を考えたら冷凍庫での保存をおすすめします。

にんにくの冷凍保存

3. 冷凍保存
にんにくを長持ちさせるための1番おすすめな方法は冷凍保存です。
にんにくを個別に一粒ずつ剥いて冷凍する場合は、薄皮まで剥いてラップに包むか保存パック、タッパーに入れて冷凍保存します。特に解凍する必要がないため、そのまま刻んだり、すりおろしたりして調理できます。
にんにくをすりおろしたりして冷凍する場合は、保存パックに板状や棒状にして保存するのがおすすめです。通常の冷凍保存より少し風味が落ちてしまいますが、一度薄く伸ばして凍らせた後数回折っておけば、使いたい分だけとることができるので便利です。ただ、一度に大量のにんにくをおろすので、皮膚の弱い方はご注意下さい。

にんにくの加工保存

4. 加工保存
他の食材と合わせて加工し調味料としてしまえば、より長期保存が可能です。にんにく醤油、にんにくのオリーブオイル漬けなど、お好みの食材と合わせて保存することで料理の楽しみが増えますよ。


手間がかかるのがイヤな方はにんにくチップ、にんにくパウダーをどうぞ
 
702円 税込

756円 税込

756円 税込

432円 税込

432円 税込

432円 税込

しょうがもおろすのが面倒と思ったら、しょうがにも粉末タイプがあります




バルーンソルトのページへ
 
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国産しょうがパウダーのページへ
 
オーガニック国産しょうがパウダーのページへ
 
Dressing mix(ドレッシングミックス)カテゴリページへ

にんにくと言えば!福地ホワイト六片種!
青森県産にんにく Mサイズ 20個


使い勝手抜群!
純度100%にんにく粉末
青森県産にんにくパウダー 15g


ひと振りで洋風の味わいに!
ハーブソルト 35g






お支払いは楽天バンク決済、クレジットカード、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。

※クレジットカードのセキュリティはSSLを利用しております。
カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。



ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
平日(月〜金) 9:00〜17:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。メールでのお問い合わせの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。


香味館ひびき屋
TEL 03-5849-3158
(土日祝祭日を除く平日 a.m9:00〜p.m5:00まで)
*お問い合わせフォームからは24時間受付けております

・配送はヤマト運輸でお届けいたします。配送料金表はこちら
・ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の翌日発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合は、メールでご連絡致します。
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