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白いアマリリスさん 60代/女性
投稿日:2020年04月12日
濃厚だけど…美味しい!
舟形マッシュルームのことは知らなかったのですが、山形県の山間部の清流・最上小国川のたもとで生産される「舟形マッシュルーム」だそう(^^) 積雪3mを越える豪雪がもたらす豊富な地下水と拘り培地が、旨みが濃くエグミが少ないマッシュルームを育むそうです。←箱の裏に記載 ・マッシュルーム好きには堪らない位、濃厚な美味しさなのでグラタンやパスタに活用するのも良いですね! ・マッシュルームの旨みが凝縮し... …続きを読む
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