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枸杞(クコ・ゴジベリー)

日本橋 古樹軒:ふかひれと中華食材の専門店です。本格的な食材をお手軽な価格でご家庭に!


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配送休業日
配送のみ
【休業日】日・祝日 年末年始
【営業時間】10:30〜18:00


クセがなく食べやすい食材

枸杞(クコ)


【ネコポス発送可】
枸杞・クコ・ゴジベリー50g

商品番号  6802300
当店通常価格250円 (税込 270 円)
価格250円 (税込 270 円) 送料別
ネコポス発送について   
2〜5営業日に発送予定(店舗休業日を除く)
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ネコポスネコポスについて必ずお読みください。

【内容】50g 【生産国】中国 【発送】常温

クコはスープ、煮もの、炒めものなどに、淮山(ワイサン)と並んで、最もよく使われている薬膳食材のひとつです。
噛むとほんのり甘さがあり、匂いやクセもないため、スイーツの彩りとしてもおすすめです。クコは、別名ゴジベリとも言われています

クコを使ったお手軽スイーツ

クコヨーグルト
クコヨーグルト
クコを数粒、水に浸してやわらかくしたら、好みのヨーグルトに混ぜるだけ。クコの栄養が丸ごと食べられます。



作ってみよう!クコ酒
クコ酒
クコで作ったお酒は、クセがなく飲みやすいので、中国では人気の薬膳酒。ぜひ試してみては?
【材料】
クコ…200g
氷砂糖…200g(好みで調整します)
ホワイトリカー…1.8リットル


・クコを乾いたふきんなどの上に広げ、ゴミやほこりがないかどうか調べます。
・瓶に材料を入れ、フタを閉めて冷暗所に保存し、3〜4ヶ月経ったら、漉して実を取り除きます。
・さらに1〜2ヶ月おくと、完全に熟成し、琥珀色のクコ酒ができあがります。

★1日に盃1〜2杯を目安に飲みましょう。好みでハチミツを入れたり、ロックや水割りにするのもおすすめです。

★取り出したクコは、同じ材料を加えますと、2度目のクコ酒ができます。3ヶ月めくらいから飲めます。



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枸杞(クコ)徳用1kg


枸杞(クコ、ゴジベリー) 徳用1kg

商品番号  6802900
価格4,500円 (税込 4,860 円) 送料別
2〜5営業日に発送予定(店舗休業日を除く)
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  • 宅配便
1kg徳用サイズ。
クコの実(ゴジベリー)はスープ、煮もの、炒めものなどに、淮山(ワイサン)と並んで、最もよく使われている薬膳食材のひとつです。噛むとほんのり甘さがあり、匂いやクセもないため、スイーツの彩りとしてもおすすめです。

【内容】1kg 【生産国】中国 【発送】常温




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料金表(左図)は消費税8%を含む金額です。
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