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商品番号  mentaiko-kiwami01
価格
5,000円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
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送料について
北海道、沖縄への配送の場合、別途300円が必要となります。
離島の場合、別途ご連絡させていただきます。

「かぶせだし」とは?
久留米産の「清酒」「甘酒」「柿」それぞれの美味しさを絶妙なバランスで配合した当店秘伝のだし(調味液)を、何度も何度も注ぎかけることで、お互いの旨みを最大限に引き出しました。

漬け込みでは得られないこの旨み。
まず、甘味が感じられ、食べ進むにつれて辛みが増し、旨みに変わる。
「口の中で、粒がはじけて、踊りだす」究極の明太子をご賞味ください。


名称)辛子めんたいこ
原材料名)すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味液、清酒、甘酒、グラニュー糖、柿、唐辛子、柚子、刻み昆布、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
内容量)400g
保存方法)要冷蔵、10℃以下で保存してください。
賞味期限)明太子:冷蔵で14日、冷凍で1ヵ月
製造者及び住所)こうじ夜 〒8300013 福岡県久留米市櫛原町 122-3
TEL:0942-38-5048



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.88

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年05月08日

 退職祝いに贈りました!

お世話になった先輩の退職祝いとして贈りました!一腹一腹が大きく立派なので、お祝いの品としてぴったりだと思いました。後日、「明太子大好きで嬉しかった!美味しくいただきました!」とお返事まで貰えて満足しています!また何かのお祝いの際、購入しようと思います!宮崎からお店を応援しています! 

ピョン1228さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2021年01月14日

説明文から大変興味を持ち、購入に至りました。大変美味しく、満足のいく味でした。日頃、市販の明太子を食べており、添加物がほのかに香るものに慣れていたため、味の違いがすぐに分かりました。(笑)ただ、少々値がはるため、贅沢品だなと。(笑)値段相応の味には間違いないです。家族満場一致でおいしいと納得の味です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

オオヤンフィフィさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2021年01月10日

 家族で取り合いになる程に美味しい!

まず一言、本当にお美味しい!今まで色んな明太子を食べてきましたが、有名なブランドのものでも生臭かったり、辛いだけだったりする商品が多かったのですが、こうじ夜さんの明太子は、甘くて、身もしっかりしていて、臭みはまったくなく、生でも、焼いても美味しい。子供達も他の明太子は食べないのに、この商品だけはどんどん食べて取り合いになる程です。実家にも贈ると喜んでもらえているようです、 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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